рецепт с фото

Яйца на Пасху

Фото к рецепту: Яйца на Пасху
 Дождь =)   18.01.14

Как красиво и оригинально покрасить яйца на Пасху.

Продукты
Яйца (любое количество)
Рис (на каждое яйцо - примерно по 40 зерен)
Луковая шелуха
Кроме того:
Марля
Нитки

Как красить яйца на Пасху:

1. Заварить шелуху лука и настаивать ее около 30 мин.

2. Из марли вырезать небольшие куски - так, чтобы длины каждого кусочка хватило на то, чтобы полностью обернуть яйцо + сверху и снизу оставить по 2 см.

3. Положить на каждый кусок марли зерна сырого риса (штук по 40).

4. На марлю, где рис, положить яйцо. Обернуть яйцо марлей так, чтобы оно полностью оказалось в марле. Завязать снизу и сверху ниткой, чтобы зерна риса не выпали.

5. Опустить яйца в настой луковой шелухи и варить 15-20 мин. Яйца окрасятся в коричневый цвет с помощью луковой шелухи. А рис должен будет в ходе варки прилипнуть к скорлупе яиц, и от него останутся белые следы.

6. Когда пасхальные яйца будут готовы, снять марлю, зерна риса выкинуть. Сверху я еще приклеила пасхальные картинки.

Кроме рисовых зерен можно еще плотно обмотать яйцо ниткой. Тогда на яйце получатся тонкие белые полосочки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яйца на Пасху. Как приготовить Яйца на Пасху?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Русская кухня
На праздничный стол Пасха

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

31 спасибо 16090 6 2
Евгеша Вторник, 21 Января 2014 г. 15:31 #

Очень красивые пасхальные яйца! Спасибо за идею, попробую красить яйца на пасху вашим способом)

   
цитировать
Дождь =) Среда, 22 Января 2014 г. 13:21 #

главное, побольше луковой шелухи, чтобы получились более белые следы риса и более темные яйца. :)

   
цитировать
Ната Среда, 22 Января 2014 г. 20:55 #

Дождь =)
главное, побольше луковой шелухи, чтобы получились более белые следы риса и более темные яйца. :)
Спасибо за идею!)) в детстве бабушка луком только и красила, до темного... А вот сколько именно шелухи на сколько воды?.(( Сможете сориентировать поточнее?

   
цитировать
Дождь =) Четверг, 23 Января 2014 г. 13:21 #

насколько я помню (делала просто года 2 назад уже это), половину кастрюльки объемом 1-1,5 литра занять луковой шелухой, остальное - вода почти до верху. Но как я понимаю, чем не больше шелухи, тем лучше. И главное - поглубже зарыть в нее яйца, чтобы они полностью были скрыты шелухой. Но часть из них все равно где-то откроется в процессе варки, и бока яиц получатся светлее.

   
цитировать
Дождь =) Четверг, 23 Января 2014 г. 13:22 #

и кастрюльку брать, которую не жалко, а потом потом оттирать ее очень трудно :)

   
цитировать
Ната Четверг, 23 Января 2014 г. 17:36 #

Спасибо)уже начинаю собирать луковую шелуху :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)