рецепт с фото пошаговый

Картофельная запеканка "Пицца"

Фото к рецепту: Картофельная запеканка "Пицца"
 Полянка   30.12.13

Картофельная запеканка, оформленная в виде пиццы, очень нравится детям.

Продукты
Картофельное пюре - 300 г
Мука - 2-3 ст. ложки
Яйца - 1 шт.
Куриное филе отварное - 70 г
Колбаса копченая - 35 г
Помидор - 0,5 шт.
Сыр - 150 г
Кетчуп - 50 г
Базилик - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка "Пицца"
Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №1

Как приготовить картофельную запеканку "Пицца":

Включить духовку и разогреть ее до температуры 200 градусов.

В пюре вбить яйцо. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №2

Добавить муку и перец. Перемешать. При необходимости подсолить.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №3

Подготовленное тесто выложить на фольгу, пергаментную бумагу или силиконовую подложку. Можно сделать один большой или несколько порционных коржей. Разровнять и сформировать корж толщиной 1-1-5 см, запекать примерно 15 минут (корж должен слегка подсушиться).

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №4

Пока корж готовится, подготовить остальные продукты.

Куриное филе нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №5

Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №6

Колбасу нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №7

Сыр натереть.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №8

Картофельный корж намазать кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №9

Выложить кусочки филе.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №10

Посыпать половиной порции сыра.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №11

Выложить колбасу.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №12

А сверху - помидоры.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №13

Посыпать картофельную запеканку оставшимся сыром и базиликом.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка "Пицца" - шаг №14

Запекать в духовке 25-30 минут. Затем чуть остудить картофельную запеканку в духовке.

Помните, что это все-таки запеканка, а не пицца - картофельная основа не прочная, так что перекладывайте порции на тарелки аккуратно.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка "Пицца". Как приготовить Картофельная запеканка "Пицца"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка сырная
В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей Картошка с мясом
Блюда из курицыКуриное филе Курица с картошкой Курица с сыром
Блюда из сыра
206 спасибо 76496 7 4
Zlata Пятница, 10 Января 2014 г. 21:49 #

Отличная идея запеканки из картофельного пюре, оно часто остается, можно такую вкуснятинку легко сделать:wink:Спасибо!

   
цитировать
jika Суббота, 01 Февраля 2014 г. 18:57 #

sposibo, klassnyi retsept, obezatelno prigatovly.:z)

   
цитировать
Аня Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 15:05 #

А сколько муки кидать?

я так примерно подумала, вроде как столову ложку?!

   
цитировать
Полянка Понедельник, 10 Марта 2014 г. 08:46 #

Аня
А сколько муки кидать?я так примерно подумала, вроде как столову ложку?!

Лучше побольше, хотя зависит от картофеля и консистенции пюре.

   
цитировать
sibera4ka Пятница, 21 Марта 2014 г. 13:57 #

Я картофельную пиццу делала по-другому.Пожарила драник(картошку терла на терке для корейской моркови) большой.Картофельную массу выложила по всей сковороде.Когда низ прожарился аккуратно с помощью тарелки,подходящей по диаметру к сковороде,перевернула и дожарила.Затем положила его на противень и дальше уже идет процесс как с пиццей-намазать,разложить,посы и в духовку до расплавления сыра.Очень вкусно.И,кстати,основа -прочная.

   
цитировать
Русланка Среда, 30 Июля 2014 г. 17:20 #

Вкуснятина получилась:)

   
цитировать
айна Четверг, 20 Ноября 2014 г. 17:35 #

спасибо попробую так приготовить

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)