рецепт с фото пошаговый

Запеканка мясная "Сытная"

Фото к рецепту: Запеканка мясная "Сытная"
 4 порции по 660 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Erin_Brown   27.12.13

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.
Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Майонез или сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.

Пошаговый фото рецептЗапеканка мясная "Сытная"
Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №1

Как приготовить мясную запеканку в духовке:

В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №2

Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №3

Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №4

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №5

Следующий слой - сырой фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №6

Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №7

Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №8

Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем до мягкости картофеля. Проверяем готовность примерно через 35 минут. Чтобы сыр слишком не румянился, можно прикрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №9

Запеканка мясная с картофелем готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка мясная "Сытная". Как приготовить Запеканка мясная "Сытная"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка картофельная
Запеканка из картофеля и мясного фарша Запеканка из картофеля и фарша Запеканка "Тающая во рту нежность" Картошка по-французски
Запеканка мясная
Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с фаршем Запеканка из куриного филе с... Картофельная запеканка со...
Мясные блюда
Жаркое по-деревенски Мясо по-тайски Мясо по-французски с запеченным... Бефстроганов классический Макароны с мясом
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша

Блюда из картофеля › Картофель запеченный
Картошка по-деревенски в духовке Картофель с чесноком в духовке Картошка по-деревенски в духовке Картошка в духовке с луком и чесноком Румяная картошечка в соевом соусе,...
Картошка по-французски
Картошка по-французски Мясо по-французски Картошка по-французски Мясо по-французски Мясо с картофелем и помидорами
Картошка с мясом
Картофель тушеный с мясом Жаркое по-деревенски Жаркое из свинины с картошкой Жаркое с картофелем, по-домашнему Картошка, тушенная с мясом и морковью
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Шакшука Помидоры, тушенные с луком и чесноком Пряный картофель по-испански
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Пирог-запеканка из тертого... Сырные крокеты
Блюда из фарша › Фарш мясной
"Ленивые" беляши Ленивые голубцы в лаваше Стожки с капустой Быстрый мясной пирог Ленивые пельмени с овощным соусом
Фарш с картошкой
Запеканка из картофеля и мясного фарша Картошка, тушенная с фаршем Тушёная картошка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны" Салат с блинчиками, ветчиной,... Салат на день рождения, с... Новогодний салат "Подкова"

Искать в СуперПоиске
20518 спасибо 5275697 577 127
Таьянка67 Четверг, 25 Сентября 2014 г. 17:20 #

уже стоит в духовке,надеюсь ням ням))

   
цитировать
mamusik76 Суббота, 27 Сентября 2014 г. 00:02 #

вся семья объелась,спасибо за вкусняшку:D

   
цитировать
Юля Вторник, 30 Сентября 2014 г. 19:51 #

обалденный рецепт!!!!!!оооооочень вкусно получается)))) спасибо)

   
цитировать
елена Вторник, 30 Сентября 2014 г. 21:15 #

Спасибо за рецепт!вкусняшка:D

   
цитировать
Наташа Среда, 01 Октября 2014 г. 13:25 #

Вкусняшко. Очень часто делаю только вместо майонеза заливаю всё молоком со специями и сверху так же сыр.Муж очень любит!!!

   
цитировать
Юля Среда, 01 Октября 2014 г. 14:58 #

обалденный рецепт!!!!! вкуснятина)))

   
цитировать
александр Пятница, 03 Октября 2014 г. 22:53 #

Папробовал и охренел)))блюдо зачет!

   
цитировать
Lika_z Понедельник, 06 Октября 2014 г. 01:04 #

Сегодня готовила. Замечательный рецепт. Все прекрасно пропеклось, хотя были сомнения так как продукты укладывались сырыми Спасибо большое.

   
цитировать
маха Суббота, 11 Октября 2014 г. 13:36 #

противень по размеру какой?!

   
цитировать
галина Понедельник, 20 Октября 2014 г. 14:11 #

Заинтриговали,пойду готовить.

   
цитировать
Тася Четверг, 23 Октября 2014 г. 15:06 #

Все следуя рецепту - очень вкусно

   
цитировать
Алексей. Суббота, 01 Ноября 2014 г. 18:53 #

Удивил всех приготовлением по Вашему рецепту !!!Пальчики оближешь !!!Спасибо !!!

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 20:54 #

Спасибо за рецепт! Уже "сидит" в духовке))) Майонеза не было, так что сверху то же сметанный соус добавил.

   
цитировать
Олег Пятница, 21 Ноября 2014 г. 19:52 #

Поставил только что запекать ! Ждем кумовей надеюсь все будет вкусно!

   
цитировать
Ольга Вторник, 02 Декабря 2014 г. 17:57 #

Готовлю этот рецепт уже не первый раз, всем очень нравиться. Спасибо!!!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 05 Декабря 2014 г. 12:25 #

Очень вкусно! Всей семье понравилось! Спасибо!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 05 Декабря 2014 г. 16:01 #

Очень вкусно и быстро! Блюдо не жирное и не сухое получается. В самый раз. Спасибо! Помидоры заменила болгарским перцем.

   
цитировать
Жанна Пятница, 05 Декабря 2014 г. 16:16 #

Спасибо за такой просто рецепт ! Как раз был фарш и все думала чтобы приготовить))) вот жду надеюсь все будет вкусно))) т к дома не оказалось помидоров, верхний слой сделала снова картофельный))))

   
цитировать
Елизавета Вторник, 16 Декабря 2014 г. 19:19 #

Очень волновалась что не получиться, но вышло очень даже не плохо.Пахне просто восхетительно, правда я персолила немного:oops:

   
цитировать
Янка Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:32 #

поставила в духовку, надеюсь получится. Спасибо за рецепт!!!:)

   
цитировать
люда Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 22:30 #

Спасибо за рецепт! Получилось просто супер вкусно!!

   
цитировать
Елена Суббота, 03 Января 2015 г. 14:08 #

поставила в духовку , салаты всем уже надоели - хочется чего нибудь попроще после Нового Года и рецепт кстати не заморачиваться и не перенапрягаться ВООБЩЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 04 Января 2015 г. 22:42 #

Спасибо автору за отличный, и вкусный рецепт! Я помидоры заменил болгарским перцем ;)

Оцените как у меня получилось. P.S."Готовлю такие блюда первый раз в жизни" До этого готовила жена, теперь живу сам, и приходится потихоньку самому начинать готовить )

   
цитировать
Инкогнито Вторник, 10 Февраля 2015 г. 21:02 #

Четенько

   
цитировать
Люда501 Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:09 #

ПОЙДЕМ ГОТОВИТЬ!

   
цитировать
Фатима Четверг, 12 Марта 2015 г. 19:30 #

Здравствуйте.

Мне тоже очень понравилось. Спасибо автору..

   
цитировать
Лейсан Суббота, 04 Апреля 2015 г. 22:13 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт !!!

   
цитировать
Аня Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 11:49 #

Спасибоооо :heart:

   
цитировать
Станислав Вторник, 14 Апреля 2015 г. 13:30 #

огромное спасибо, правда когда кинулся - помидорки кончились, за неимением иного - нарезал варёную свеклу))))

жду супругу с работы, поглядывая в духовку

   
цитировать
Эли Четверг, 16 Апреля 2015 г. 10:30 #

Очень вкусно получилось)еще и шампиньоны добавила)картофель прям таял)спасибо автору за рецепт)

   
цитировать
Натали Пятница, 24 Апреля 2015 г. 20:51 #

Спасибо.....мои привереды остались оччень довольны.....:roll:

   
цитировать
Алена20лет Четверг, 30 Апреля 2015 г. 14:48 #

Очень просто и очень вкусно)) Вчера порадовала своих родителей, были очень довольны

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 00:54 #

Спасибо за рецептик) очень вкусно, а самое главное быстро и сытно!!!)))

   
цитировать
Лена Среда, 13 Мая 2015 г. 19:14 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Алла Суббота, 16 Мая 2015 г. 22:49 #

Прикольно,надо приготовить.

   
цитировать
Саша Понедельник, 18 Мая 2015 г. 19:14 #

Все просто супер асобенно этот вкуснейший фарш

   
цитировать
Натка Вторник, 19 Мая 2015 г. 17:51 #

Спасибо за рецепт). Сделаю маме сюрприз).

   
цитировать
катя Среда, 20 Мая 2015 г. 14:12 #

очень вкусно

   
цитировать
марина Понедельник, 25 Мая 2015 г. 16:20 #

вкуснятина всем понравилось спасибо за рецепт!!!!

   
цитировать
Наталья Пятница, 29 Мая 2015 г. 23:19 #

Вчера делала. Понравилось. Обязательно попробуйте.Автор молодец!

   
цитировать
Михаил Суббота, 30 Мая 2015 г. 14:27 #

а готовить без крышки?

   
цитировать
Ребека Понедельник, 01 Июня 2015 г. 13:27 #

Михаил
а готовить без крышки?
Думаю, без крышки, верх ведь подрумяниться должен.

   
цитировать
Елена Суббота, 06 Июня 2015 г. 17:28 #

:roll:

Спасибо за рецепт! очень вкусно, но я добавила еще шампиньоны (замороженные) на слой помидор, всем советую, отличный рецепт!

   
цитировать
Ксения Вторник, 09 Июня 2015 г. 16:03 #

Рецепт шикарен, автору респект:):D:):lol::yes:

   
цитировать
алиса Пятница, 19 Июня 2015 г. 18:17 #

вечером приготовлю. потом напишу про вкус а так все простенько и аппетитно выглядит. спасибо :lol:

зз

   
цитировать
Марин Пятница, 19 Июня 2015 г. 22:29 #

Большое спасибо за рецепт. Блюдо - проще не бывает, а вкус обалденный. Особенно нежный получается фарш. За неимением репчатого, использовала зелёный лук, а вместо майонеза взяла соус "Тысяча островов" (завалялся в холодильнике:roll:). Мужу очень понравилось! Советую приготовить!:yes: :yes::yes:

   
цитировать
Амина Суббота, 04 Июля 2015 г. 18:10 #

Рецепт супер!!!прям очень вкусно ))) делала по другому рецепту получилось не очень, а это просто и объедение))) спасибо автору)

   
цитировать
людмила Среда, 08 Июля 2015 г. 18:14 #

Майонез заменила сливками-божественно

   
цитировать
Люба Среда, 15 Июля 2015 г. 12:30 #

Аппетитно выглядит

   
цитировать
Арина Четверг, 13 Августа 2015 г. 16:35 #

Безумно вкусно! Я уже 5 раз делаю и сейчас вот из духовки буду доставать. Мне и моим домочадцам очень понравилось!!!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Вареники с фасольюТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураОладьи с брынзой и шпинатомСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемДомашние крабовые сухарикиСолянка из капусты с колбасками и грибами
Картошка фри в духовке, с сырным соусомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Жареный редисСуп с куриным фаршем и вермишельюЯблочный пирог с орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)