рецепт с фото пошаговый

Тунцовый соус (Salsa tonnata)

Фото к рецепту: Тунцовый соус (Salsa tonnata)
 5 порций
 5 мин (ваши 5 мин)
 genik   12.11.13

Классический итальянский соус, подается к мясу. Идеально подходит и для бутербродов. Готовится соус из тунца очень быстро. Предлагаю также один из методов применения соуса: с помощью этой сальсы вы превратите обычное вареное мясо в шикарную закуску. Попробуйте!

Продукты (на 5 порций)
Тунец консервированный в масле - 160 г
Каперсы (консервированные в уксусе) - 2 ст.л.
Анчоусы (филе) - 5-7 шт.
Майонез - 4 ст.л.

Пошаговый фото рецептТунцовый соус (Salsa tonnata)
Фото приготовления рецепта: Тунцовый соус (Salsa tonnata) - шаг №1

Как приготовить соус из тунца:

В чашу маленького блендера поместить тунца (предварительно слить масло), каперсы (отжать) и анчоусы.

Фото приготовления рецепта: Тунцовый соус (Salsa tonnata) - шаг №2

Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Тунцовый соус (Salsa tonnata) - шаг №3

Измельчить до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Тунцовый соус (Salsa tonnata) - шаг №4

Сальса (соус из тунца) готова!

Фото приготовления рецепта: Тунцовый соус (Salsa tonnata) - шаг №5

Вот один пример применения соуса (сальсы):
Нарезку вареной индюшатины смазать соусом.

Фото приготовления рецепта: Тунцовый соус (Salsa tonnata) - шаг №6

Свернуть каждый ломтик трубочкой и сверху полить еще небольшим количеством соуса.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тунцовый соус (Salsa tonnata). Как приготовить Тунцовый соус (Salsa tonnata)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из рыбы и креветок Рецепты соусов Итальянская кухня
Рецепты для начинающих
Блюда из тунца Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

16 спасибо 3611 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru