рецепт с фото пошаговый

Бисквит в мультиварке

Фото к рецепту: Бисквит в мультиварке
 8 порций
 1 час 30 мин

Правильное бисквитное тесто - это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым затем аккуратно подмешивается мука. А выпекать бисквит замечательно можно в мультиварке.

Продукты (на 8 порций)
Яйца куриные - 5-6 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин - 1 г
или ванильный сахар - 10 г
Растительное масло - 1-2 ч. ложки

Добавите в такое тесто яблоки или ягоды - получите вкусную шарлотку. Если испечете бисквит в мультиварке без добавок, то это будет отличная заготовка для торта (можно добавить какао для шоколадного торта) - крем можно использовать самый разный (и сметанный, и масляный, и таврический).

Пошаговый фото рецептБисквит в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №1

Продукты для бисквита в мультиварке перед вами.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №2

Как приготовить бисквит в мультиварке:

Разбить яйца в высокую миску. Добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №3

Взбивать миксером яйца с сахаром около 10 минут. Добавить ванилин.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №4

Просеять муку.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №5

Небольшими порциями подсыпая муку, аккуратно перемешивать деревянной ложкой снизу вверх до однородности. (Миксером на этом этапе не пользоваться.)

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №6

Бисквитное тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №7

Смазать чашу мультиварки маслом, аккуратно выложить в нее тесто. Вставить чашу с тестом в мультиварку.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №8

Закрыть крышку. Выставить программу "Суп/выпечка" на 60 минут. После сигнала готовности блюда отключить мультиварку.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №9

Открыть крышку. Вынуть чашу. Накрыть бисквит корзинкой пароварки. Опрокинуть готовый бисквит на корзинку. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №10

Бисквит в мультиварке готов.
Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквит в мультиварке. Как приготовить Бисквит в мультиварке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквитТортыТорт бисквитный
В мультиварке
Лучшие рецепты выпечки

Тема › Блеснуть при случае

946 спасибо 334956 104 17
Диана Среда, 30 Октября 2013 г. 04:44 #

Очень нежный бисквит!)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 31 Октября 2013 г. 20:34 #

Диана, на здоровье:)

   
цитировать
Настя Матченко Суббота, 02 Ноября 2013 г. 17:37 #

Я, ДЕЛАЛА ПО РЕЦЕПТУ ТАКОЙ ТОЛЬКО НЕ В МУЛЬТИВАРКЕ,А В ДУХОВКЕ,И ПОУЧИЛОСЬ УКУСНО МАМЕ С ПАПЕ ПОНРАВИЛОСЬ

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 06 Ноября 2013 г. 22:00 #

Настя, просто молодец.

   
цитировать
artax Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:34 #

а почему нельзя тесто в миксере!?

   
цитировать
Маруся Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:14 #

artax
а почему нельзя тесто в миксере!?
бисквитная технология - мука вмешивается потихоньку и медленно, миксером можно, но тесто тогда осядет, бисквит не поднимется)

   
цитировать
оля Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:29 #

а соду нужно или разрыхлитель?

   
цитировать
artax Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 13:05 #

:)Спасибо!

\

Маруся
artax
а почему нельзя тесто в миксере!?
бисквитная технология - мука вмешивается потихоньку и медленно, миксером можно, но тесто тогда осядет, бисквит не поднимется)

   
цитировать
Андрей Вторник, 24 Декабря 2013 г. 17:08 #

Попробовал приготовить : Получилось прсто чудесно Спасибо за рецепт !!!!!!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 18:12 #

Спасибо очень вкусно а главное просто

   
цитировать
Наталочка Воскресенье, 05 Января 2014 г. 12:33 #

Большое спасибо, очень хороший рецепт .:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 08 Февраля 2014 г. 11:02 #

оля
а соду нужно или разрыхлитель?

Не нужно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 08 Февраля 2014 г. 11:03 #

Андрей, Анна, Наталочка - на здоровье:)

   
цитировать
настя Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 10:31 #

а можно в мультиварке мульнекс?

   
цитировать
Елена Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 14:27 #

А можно удвоить порцию?

   
цитировать
настенька Четверг, 06 Марта 2014 г. 00:03 #

а бисквит именно такого размера (высоты) получается?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 07 Марта 2014 г. 13:31 #

настя
а можно в мультиварке мульнекс?

Думаю принцип везде одинаковый. Надо пробовать.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 07 Марта 2014 г. 13:32 #

Елена
А можно удвоить порцию?

Не знаю, думаю может не пропечься и не поместиться во время выпечки.. Видите какой он выходит пышный?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 07 Марта 2014 г. 13:32 #

настенька
а бисквит именно такого размера (высоты) получается?

Да вот такой высокий из количества продуктов в рецепте.

   
цитировать
корчук денис Четверг, 13 Марта 2014 г. 16:29 #

очень вкусний спасибо

   
цитировать
Айка Пятница, 14 Марта 2014 г. 17:24 #

Супер советую попробовать:yes::P

   
цитировать
Алеся Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 21:23 #

Какой объем чаши мультиварки? Надо ли чашу застелать бумагой для выпечки?

   
цитировать
роза Понедельник, 17 Марта 2014 г. 12:55 #

в чаше 200 гр?

   
цитировать
Мария Вторник, 18 Марта 2014 г. 08:49 #

Что то у меня он получился неровный, один край поднялся сантиметров на 5, по вкусу еще не пробовала.....

   
цитировать
Мария Вторник, 18 Марта 2014 г. 09:10 #

...только продукты перевела:oops:

   
цитировать
Мария Вторник, 18 Марта 2014 г. 12:22 #

В духовке получился лучше......., но не то что хотелось...

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:38 #

Корчу Денис, Айка - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:39 #

Алеся
Какой объем чаши мультиварки? Надо ли чашу застелать бумагой для выпечки?

Чаша у меня 3 л. Чашу застилать не нужно, только маслом смазать.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:39 #

роза
в чаше 200 гр?

Чаша 3 л.

   
цитировать
Зулейха Пятница, 21 Марта 2014 г. 07:01 #

еще не пробовала но хочу попробовать )

   
цитировать
Зулейха Пятница, 21 Марта 2014 г. 07:03 #

мультиварки к сожалению нету попробую в духовке что получится)

   
цитировать
Вика Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:58 #

Вот у меня BORK и как там делать если нету суп/выпечка

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 26 Марта 2014 г. 11:42 #

Зулейха, ну и как? Получилось?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 26 Марта 2014 г. 11:42 #

Вика
Вот у меня BORK и как там делать если нету суп/выпечка

Думаю все равно есть программа наподобие.

   
цитировать
Лилия Четверг, 27 Марта 2014 г. 16:34 #

Всё получилось очень вкусно, спасибо за рецепт)

   
цитировать
зина Четверг, 03 Апреля 2014 г. 12:44 #

а сколько градусов ставить

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 04 Апреля 2014 г. 11:21 #

зина
а сколько градусов ставить

У меня нет градусов, а программа называется "Суп/выпечка".

   
цитировать
Алия Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:21 #

Я уже готовила в мультиварке бисквит,очень вкусно получилось, только у меня просто "Выпечка" и программа по умолчанию на 50 мин, делала так же, только соду добавляла и без ванилина. Но сегодня сделала наоборот, посмотрим что получится))))!!!Спасибо вам за рецептики)))

   
цитировать
bota98 Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:21 #

можно ли этот бисквит приготовить в рисововарке?

   
цитировать
Алекса Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 20:31 #

Замешала тесто по рецепту, жду что получится

   
цитировать
Лариса Пятница, 09 Мая 2014 г. 21:18 #

Про яйца и сахар - понятно по колличеству. А муки то сколько надо на это?

   
цитировать
света Среда, 14 Мая 2014 г. 19:25 #

Лариса
Про яйца и сахар - понятно по колличеству. А муки то сколько надо на это?
там чётко написано 1СТАКАН

   
цитировать
молодая Мама Четверг, 15 Мая 2014 г. 17:49 #

А меньше яичек нельзя ?

   
цитировать
молодая Мама Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:34 #

У меня не получился. :cry:вот все по рецепту. Вот вообще печь не умею :bot:зато запах по всей квартире изумительный

   
цитировать
Снежана Пятница, 16 Мая 2014 г. 11:46 #

А какую начинку сделать можно?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Мая 2014 г. 20:24 #

bota98
можно ли этот бисквит приготовить в рисововарке?

Я не знаю, у меня нет рисоварки.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Мая 2014 г. 20:25 #

Лариса, Алекса - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Мая 2014 г. 20:26 #

Снежана
А какую начинку сделать можно?

Любой джем, конфитюр, сметану взбитую с сахаром, белковый крем. Выбирайте:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Мая 2014 г. 20:27 #

молодая Мама
У меня не получился. :cry:вот все по рецепту. Вот вообще печь не умею :bot:зато запах по всей квартире изумительный

А какая у Вас мультиварка?

   
цитировать
Оксана Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:17 #

Получилось великолепно!огромное спасибо автору за чудесный рецепт!:heart:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)