рецепт с фото

Креветки с простым гарниром

Фото к рецепту: Креветки с простым гарниром
 4 порции
 20 мин
 ZNAIKA   13.09.13

Под простым гарниром к креветкам я имею ввиду хлопья быстрого приготовления. Креветки тоже лишь слегка обжариваю на сковороде и подаю с хлопьями.

Продукты (на 4 порции)
Хлопья любой крупы быстрого приготовления - 3/4 стакана
Креветки среднего размера (чищеные) - 550 г
Пармезан (измельченный на терке) - 1/4 стакана
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло сливочное - 3 ст. л.
Чеснок крупный (мелкорубленый) - 2 зубка
Щепотка кайенского перца (по желанию)
Сок 1/2 лимона
Петрушка свежая (рубленая) - 2 ст. л.
Дольки лимона для сервировки (по желанию)

Как приготовить жареные креветки:

1. Хлопья отварить с небольшим количеством соли и перца до готовности, согласно инструкции на упаковке. Ввести в хлопья сыр и 1 столовую ложку сливочного масла. Гарнир к креветкам посолить и поперчить по вкусу.

2. Креветки посыпать солью и перцем. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть еще 2 столовые ложки сливочного масла. Выложить креветки, чеснок и посыпать все кайенским перцем. Готовить креветки, помешивая, 3-4 минуты. Снять сковороду с плиты, ввести 2 столовые ложки воды, лимонный сок и петрушку. Посолить и поперчить соус с креветками жареными по вкусу.

3. Подавать хлопья в порционных тарелках, а сверху выложить креветки жареные с соусом. При желании можно подать с дольками лимона.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Креветки с простым гарниром. Как приготовить Креветки с простым гарниром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Из морепродуктов
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из креветокКреветки жареные Блюда из сыра
5 спасибо 7461 1 0
rOrganizer Суббота, 14 Сентября 2013 г. 23:48 #

Неожиданный гарнир к креветкам, прикольно)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)