рецепт с фото

Блины на кислом молоке

Фото к рецепту: Блины на кислом молоке
 ZNAIKA   03.09.13

Блины на кислом молоке готовлю почти без сахара, но с добавлением мускатного ореха. Такие блины можно подать как с медом, так и с беконом.

Продукты
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода пищевая - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Мускатный орех молотый - 1/4 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Пахта или кислое молоко - 2 стакана
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Масло сливочное для жарки

Как приготовить блины на кислом молоке:

1. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар, мускатный орех и соль. В другой миске взбить яйца с пахтой (кислым молоком) и ванилью. Постепенно ввести в эту молочную смесь мучную массу.

2. На небольшой сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла и вылить примерно 1/4 стакана теста. Жарить блины на кислом молоке до золотистого цвета с обеих сторон.

Готовые блины на кислом молоке выкладывать на тарелку, а перед подачей полить медом или посыпать жареным беконом или колбасками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на кислом молоке. Как приготовить Блины на кислом молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины на кислом молоке
Завтрак
Блюда из молока
27 спасибо 22838 2 2
rOrganizer Четверг, 05 Сентября 2013 г. 20:46 #

Люблю блины на кислом молоке, рецепт с мускатным орехом оригинальный, спасибо за новинку))

   
цитировать
Кристина Суббота, 30 Января 2021 г. 20:35 #

А зачем и сода и разрыхлитель. Может что-то одно добавить.? Да ещё и соды чайная ложка, не многова-то?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)