Томатный соус подойдет к любой пасте, а готовить такой соус удобно в мультиварке (медленноварке).
Продукты (на 8 порций)
Лук репчатый среднего размера (резаный тонкими дольками) - 1 шт.
Ветчина или бекон (рубленый) - 150 г
Чеснок (измельченный) - 3 зубка
Помидоры свежие (очищенные от шкурки и мелкорезаные) - 400 г
Томатный соус с травами - 400 г
Петрушка сушеная (раскрошенная) - 2 ч. л.
Орегано сушеный (раскрошенный) - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Базилик сушеный (раскрошенный) - 1/2 ч. л.
Перец красный чили сушеный (раскрошенный) - 1/2 ч. л.
Паста орчетте или другая фигурная (вареная горячая) - 8 стаканов
Пармезан (измельченный на терке) - 1/4 стакана
Свежие листочки орегано (по желанию)
1. В большой сковороде на среднем огне обжарить ветчину (бекон), лук и чеснок до мягкого состояния лука и хрустящего состояния ветчины. Слить со сковороды жир.
2. Содержимое сковороды переложить в чашу медленноварки, ввести резаные помидоры, томатную пасту, петрушку, сушеный орегано, соль, базилик и раскрошенный красный перец.
3. Закрыть медленноварку и готовить соус на медленной мощности в течение 8-10 часов или на сильной мощности 4-5 часов.
4. Подавать пасту с соусом, посыпав сыром и свежими листочками орегано (по желанию).
Рецепт: Томатный соус к пасте (в медленноварке). Как приготовить Томатный соус к пасте (в медленноварке)?
У меня мультиварка Редмонд. Я довольна всем, не жалуюсь. Нравится функция мастершефа, как я вычитала она есть только у меня в мультиварке 250 модели. Супер, советую . Источник: Варим на пару
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Куриный беф-строганов 
Паста в сливочно-сырном соусе 
Паста c куриной грудкой под... 
Паста "Карбонара" 
Макароны в томатном соусе, на... 
Паста с курицей и грибами в... 
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Томатно-чесночный соус 
Кетчуп из томатной пасты 
Рагу из мяса, овощей и перловки,... 
Курица, приготовленная в... 
Рис с овощами, приготовленный в... 
Куриное филе, тушенное с овощами... 
Курица, тушенная с овощами в... 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с сосисками и томатным... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 