рецепт с фото пошаговый

Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса

Фото к рецепту: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса
 6 порций
 Полянка   29.07.13

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким, ароматным и вкусным.
Продукты (на 6 порций)
Ребра свиные - 700-800 г
Соевый соус - 100 мл
Мед - 1,5-2 ст. ложки
Вода - 200 мл
Соль - 0,25-0,5 ч. ложки
Перец - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСвиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса
Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса - шаг №1

Приготовить маринад для ребрышек свиных. Для этого смешать соевый соус, мед и воду.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса - шаг №2

Ребра вымыть, разрезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса - шаг №3

Залить ребрышки маринадом и поставить в холодильник на 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса - шаг №4

На сковороде разогреть растительное масло. На сильном огне со всех сторон обжарить ребрышки. Общее время обжаривания - 10-12 минут (ребрышки нужно несколько раз перевернуть, чтобы они обжарились со всех сторон),

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса - шаг №5

Залить обжаренные ребрышки маринадом, убавить огонь до средне-слабого и тушить свиные ребрышки в медовом маринаде под крышкой при медленном кипении 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса. Как приготовить Свиные ребрышки в маринаде из меда и соевого соуса?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Жаркое › Жаркое из свинины
Жаркое по-деревенски Жаркое с картофелем, по-домашнему Жаркое из свинины с картошкой Жаркое из свинины с картошкой,... Жареное мясо с картофелем...

Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Жареная свинина в медово-соевом... Свинина, тушенная в сметане Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
Маринование
Капуста маринованная "Объедение" Волшебный кабачок (быстрый маринад...
Блюда с соевым соусом
Курица под соусом терияки Картофель, запеченный в соевом... Брокколи в апельсиновом соусе Салат "Ревнивец" Грибная икра из шампиньонов

Искать в СуперПоиске
113 спасибо 50017 14 0
Оксана Среда, 31 Июля 2013 г. 20:22 #

Люблю этот рецепт маринада для ребрышек(свиных особенно)Тоже так готовлю, всем нравится)

   
цитировать
Полянка Четверг, 01 Августа 2013 г. 04:37 #

Оксана
Люблю этот рецепт маринада для ребрышек(свиных особенно)Тоже так готовлю, всем нравится)

Согласна! Просто, а результат отличный!

   
цитировать
Garri Пятница, 09 Августа 2013 г. 13:35 #

согласен просто и надёжно

   
цитировать
Полянка Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:00 #

Garri
согласен просто и надёжно

И вкусно )))

   
цитировать
Sebastian47 Вторник, 01 Октября 2013 г. 21:55 #

спасибо,очень вкусно!!Автору респект:D

   
цитировать
Полянка Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:21 #

Sebastian47
спасибо,очень вкусно!!Автору респект:D

На здоровье! Благодарю за отзыв )))

   
цитировать
дмитрий Вторник, 11 Февраля 2014 г. 19:05 #

Попробовал в ресторане приготовить. Всем очень понравилось.Пришлось вводить в меню. Спасибо

   
цитировать
Полянка Четверг, 13 Февраля 2014 г. 10:12 #

дмитрий
Попробовал в ресторане приготовить. Всем очень понравилось.Пришлось вводить в меню. Спасибо

Обалдеть! Мне ТАК приятно!

   
цитировать
Андрей Вторник, 18 Марта 2014 г. 15:50 #

приготовили рёбрышки по вашему рецепту,очень вкусно нам понравилось 5+

   
цитировать
ірина Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 22:58 #

Ребрышки просто супер

   
цитировать
Елена Суббота, 07 Января 2017 г. 12:50 #

А я еще добавляю айву в конце тушения.Это придает приятную кислинку и мясо быстрее становится мягким и ароматным.

   
цитировать
Nathalie Erina Среда, 10 Мая 2017 г. 22:11 #

Раньше с луком тушила, томатами. Было вкусно. А по этому рецепту получилось гораздо вкуснее! Теперь буду только так делать! Спасибо :yes:

   
цитировать
ZRaisaZ Пятница, 12 Января 2018 г. 17:11 #

Очень вкусно, только надо жир срезать, а то рёбрышки очень жирные выходят

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 15:58 #

А надо ждать пока маринад выкипит?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Открытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллойПастуший пирог с чечевицейШашлык из индейки с ананасами (в духовке)Куриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовкеПогача с брынзой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)