рецепт

Лук Бусель

 4 порции
 5 мин (ваши 5 мин)
 Nickla   23.06.13

Приправа или гарнир к жареному мясу, шашлыку, или мясу, приготовленному на гриле.

Продукты (на 4 порции)
Лук - 2 шт.
Соль поваренная, крупная - 1/2 ст. ложки
Уксус
Паприка - 1 ч. ложка
Острый молотый перец (чили, кайен) - 1/3 ч. ложки
Кинза - 5-6 веточек

Две луковицы нарезать кольцами. Нарезанные кольца промыть холодной водой (3-5 мин).

Поваренная соль, крупная - 1/2 столовой ложки.

Смешать 1 чайную ложку паприки с 1/3 чайной ложки молотого острого перца.

Кинзу мелко-мелко нарезать.

Прямо перед подачей на стол: залить уксус в лук и слегка примять лук руками. Добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать руками.

Можно добавить болгарский перец и редиску, нарезанные кольцами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лук Бусель. Как приготовить Лук Бусель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку
Рецепты соусовСоусы и приправы для шашлыка

Тема › Блюда по-холостяцки

спасибо 46 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)