Жареный рис с курицей в соевом соусе

1. Сварить рис (я варила в мультиварке).

2. Пока варится рис, почистить и порезать маленькими кубиками грудку (чем меньше кусочки, тем поджаристее и вкуснее будет мясо), у меня получились кубики примерно 1х1 см.

3. Поджарить мясо, посыпать приправами, я люблю много разных приправ, посыпала всеми, которые нашла.

4. Когда сварится рис (у меня в мультиварке он получается довольно сухой, но слипшимся куском), необходимо его подсушить и разрыхлить, чтоб он был рассыпчатым.

5. Высыпать рис на сковороду к мясу, добавить соевый соус и, помешивая, поджарить до того состояния, которое будет вам по вкусу. Лично мне нравится, когда рис совсем высыхает и становится немного хрустящим, жареным. Но тогда такое блюдо лучше есть с овощным салатиком, чтобы было не сухо)

Приятного аппетита!