рецепт

Сочные котлетки

 8 порций
 40 мин
 marijannii   06.06.13

Обалденные, хрустящие, сочные!

Продукты (на 8 порций)
400 г свинины
400 г говядины
2 луковицы
3 головки чеснока
500 г белого хлеба
200 мл молока
300 г манной крупы
100 г сливочного масла (режем дольками)

Говядину и свинину перемалываем в фарш. Добавляем лук, чеснок. Белый хлеб слегка размачиваем в молоке и добавляем к фаршу. Добавляем манную крупу. Солим, добавляем специи по вкусу.

Формируем котлетки. В середине делаем пальцем углубление и укладываем туда кусочек соленого сливочного масла. Закрываем котлетку и обваливаем ее в манной крупе! Ставим на медленный огонь под крышку, через 30 минут готово!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сочные котлетки. Как приготовить Сочные котлетки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из фарша Мясные блюда Болгарская кухня
Детский

Блюда из фаршаФарш мясной

Тема › Блеснуть при случае

спасибо 41 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)