рецепт с фото пошаговый

Мясные рогалики

Фото к рецепту: Мясные рогалики
 Rambutan   29.05.13

Вкусное сочное мясо под корочкой с легким приятным вкусом укропа и чеснока в серединке.

Продукты
Мякоть свинины (свиной ошеек, можно вырезку) - 0,6 кг
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2-3 яйца (зависит от их величины)
Мука для панировки
Панировочные сухари
Немного свежего укропа
Чеснок - 2-3 зубка
Соль
Перец
Жир для жарки (смалец, масло растительное или сливочное)

Пошаговый фото рецептМясные рогалики
Фото приготовления рецепта: Мясные рогалики - шаг №1

Как приготовить мясные рулетики с начинкой:
Мясо порежем на куски толщиной 1 см. Чеснок продавим, укроп мелко порежем и смешаем с маслом.

Фото приготовления рецепта: Мясные рогалики - шаг №2

Хорошо отобьем мясо, посолим и поперчим.

Фото приготовления рецепта: Мясные рогалики - шаг №3

Взобьем яйца. На кусок мяса выложим 0,5 чайной ложки масла и завернем рогаликом. Обмакнем рогалик в муку, потом в яйца, потом опять в муку и яйца и в панировочные сухари. Пожарим мясные рулетики с начинкой на жире, переворачивая их. До готовности доведем мясные рулетики в духовке при 180 градусах 20 минут. Рогалики накрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Мясные рогалики - шаг №4

К мясным рулетикам с начинкой подойдем любой гарнир и свежие овощи.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные рогалики. Как приготовить Мясные рогалики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
250 спасибо 66537 5 1
КРАСОТКА ГАЛИЕВА Пятница, 06 Сентября 2013 г. 23:27 #

Простое в приготовление блюдо .Беру на заметку приготовлю на д.р спасибо!

   
цитировать
nashagotovka Четверг, 19 Декабря 2013 г. 13:57 #

Очень хороший рецепт. Обязательно как-то приготовлю это блюдо!

   
цитировать
Денис Вторник, 07 Января 2014 г. 01:30 #

Мясная котлета по киевски

   
цитировать
Дарья Суббота, 14 Октября 2017 г. 17:33 #

Спасибо очень интересный рецепт! Я немного добавила от себя, с маслом положила кусочек сыра, и не отправляла в духовку, а потушила в мультиварке со сливками! Оччч вкусно!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 28 Сентября 2018 г. 06:25 #

Приготовила, получилось отлично. Вкуснячая панировка. И не важно что мясо было не идеально ровным в рулетикам были дырочки, но панировка не дала вкусной начинке вытечь. Можно еще попробовать с куриным филе.Огромное спасибо за рецепт!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)