рецепт с фото

Польская закуска с яйцом и хреном

Фото к рецепту: Польская закуска с яйцом и хреном
 7 мин (ваши 7 мин)
 genik   15.05.13

Такая хреновая закуска подойдет как соус к мясу или можно просто намазать на брускетту. Остренько, необычно, вкусно!

Продукты
Яйца - 2 шт.
Вода - 1 ст. л.
Уксус 6% - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Хрен (готовая приправа) - около 100 гр (или больше-меньше, по вкусу)

Эту хреновую закуску готовит моя подруга Анна. Она полька по национальности и иногда удивляет меня простыми, но вкусными блюдами

Как приготовить польскую закуску из яиц с хреном:

1. В кастрюльку разбить яйца. Добавить уксус, воду, сахар и масло. Все тщательно размешать.

2. Поставить кастрюльку на средний огонь и довести до кипения, все время помешивая.

3. Когда яйца "схватились", выключаем огонь, солим и добавляем хрен по вкусу. Сколько приправ из хрена добавить, зависит от вашего вкуса. Закуску из яиц с хреном опять перемешиваем, остужаем.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Польская закуска с яйцом и хреном. Как приготовить Польская закуска с яйцом и хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Польская кухня

Тема › Между нами, девочками

28 спасибо 7480 6 1
Галина Пятница, 17 Мая 2013 г. 14:21 #

Сколько у Вас оригинального! Никогда и не слышала про такую закуску из яиц:roll:И так просто, прямо сегодня хрен куплю и сделаю!

   
цитировать
genik Пятница, 17 Мая 2013 г. 19:26 #

Я тоже удивилась,как вкусно! Это меня подруга научила :heart:

   
цитировать
lunatik Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:57 #

Очень вкусная хреновая закуска, рецепт понравился - большое спасибо и Вам и подруге!

   
цитировать
Nineczka Вторник, 26 Февраля 2019 г. 14:44 #

Сколько хранить эту закуску?

   
цитировать
Александр Среда, 25 Декабря 2019 г. 11:34 #

Спасибо за рецепт, часто пользуюсь, но немножко его переработал тоже вкусно, попробуйте вместо ХРЕНА добавить ДЕЖЕНСКУЮ ГОРЧИЦУ, получается даже ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПИКАНТНО.

   
цитировать
Вероника Суббота, 15 Апреля 2023 г. 00:34 #

Лучше говорить "закуска из хрена"

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)