рецепт с фото

Карп запеченный

Фото к рецепту: Карп запеченный
 jevgenija   20.04.13

Вкусные карпы, запечённые в духовке, которые приготовить легко и быстро.

Продукты
Карп - 2 шт.
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок
Сметана - 4 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Желток - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
Мед - 0,5 ч. л.
Сок лимона - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец молотый (по желанию) - по вкусу

Как приготовить запечённого карпа:

1. Карпов почистить, вымыть, обсушить.

2. Смешать чеснок (пару зубчиков), выдавленный через пресс, соль и сок лимона.

3. Натереть рыбу приготовленной чесночной смесью.

4. Изнутри карпов обильно полить соком лимона.

5. Вложить внутрь рыбы нарезанную зелень.

6. Перемешать сметану с майонезом, натертым чесноком (1-2 зубчика), желтком, медом и солью. Можно добавить перец.

7. Уложить карпов на противень и обмазать сметанной смесью. Одного карпа я посыпала соленым крекером, по которому прошлась скалкой. Получилось вкусно и оригинально. Вокруг карпов разложила рулетики из цуккини.

8. Запекать карпов в духовке 40 минут при 200 градусах.

Фото рецептКарп запеченный
Фото приготовления рецепта: Карп запеченный - шаг №1

На гарнир к запечённому карпу - салат из варёной свёклы, консервированной фасоли, тёртого чеснока и лука, салатная заправка - сметана с майонезом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп запеченный. Как приготовить Карп запеченный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из карпа Блюда с майонезом

Тема › Рассказать мужу за ужином

181 спасибо 94574 10 1
Мамка Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:02 #

Вау! Какие люди к нам вернулись! Да еще не с пустыми руками, а такой красотой!

   
цитировать
Люся Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 21:27 #

Шикарный рецепт карпа запеченного, особенно фокус с крекером понравился:wink:

   
цитировать
алмас Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:46 #

Шикарный рецепт карпа запеченного, особенно фокус с крекером понравился

   
цитировать
jevgenija Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 12:36 #

Мамка
Вау! Какие люди к нам вернулись! Да еще не с пустыми руками, а такой красотой!

:D:wink::yes: Спасибо........хотела и с куличами.. фото не берет в загрузку...Ну никак и все тут:(

   
цитировать
Филюша Среда, 23 Декабря 2015 г. 16:18 #

Очень очень вкусно, спасибо

   
цитировать
Ольга Вторник, 14 Февраля 2017 г. 14:22 #

Спасибо за рецепт! Получилось невероятно вкусно, муж оценил, просто пальчики оближешь, а аромат какой...мм.. словами всей прелести не передать - стоит приготовить и попробовать! От себя добавила подушку из колец лука и моркови, запекала 40мин в фольге + 15мин открыв крышку из фольги, чтобы зарумянился!

   
цитировать
Ольга Пятница, 07 Июля 2017 г. 16:57 #

Спасибо вкусно получилось

   
цитировать
Andrey Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 13:31 #

Совершенно не понятен пункт 6. Перемешать сметану с майонезом, натертым чесноком (1-2 зубчика), желтком, медом и солью. Можно добавить перец.

   
цитировать
Валентина Среда, 01 Ноября 2023 г. 19:43 #

Отличный рецепт, в конце открыла фольгу поджарила сверху до золотистой корочки, мужу очень аонравилось. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)