Вкусный клубничный десерт, не нуждается в термической обработке. Хорошо подойдет как заключение сытного обеда-ужина.
Продукты (на 5 порций)
Клубника - 500 г
Апельсин - 2 шт.
Апельсиновый ликер - 50-100 мл (по желанию)
Сахар - 50-100 г (по вкусу)
Можно съесть этот десерт из клубники как самостоятельное блюдо. А можно и подать вместе с мороженым. Ваши гости не устоят! "Зачем мучить несчастную клубнику?" - спросите вы. Да потому, что если клубника из супермаркета, тепличная, у нее нет особого аромата и вкуса. Помариновав ее в таком соусе, мы сможем получить удовольствие!
Пошаговый фото рецептКлубника в апельсиновой сальсе
Как приготовить десерт из клубники:
Сок апельсинов выжимаем в миску, добавляем апельсиновый ликер, который можно заменить на лимончелло или ром.
Клубнику моем, режем кусочками и помещаем в апельсиновую сальсу. Посыпаем сверху коричневым сахаром (если такого не имеется, обойдемся обычным белым). Оставляем мариноваться около 2-3 часов. За это время клубника выделит свой сок и впитает сальсу. Хорошо все перемешиваем.
Раскладываем десерт из клубники по креманкам. По желанию можно добавить мороженое.
Приятного аппетита!
Рецепт: Клубника в апельсиновой сальсе. Как приготовить Клубника в апельсиновой сальсе?
Подумала сперва- вот уже скоро свежая будет.. А потом - у свежей с грядки сильнейший аромат, нужно ли ее с апельсином смешивать? может это именно зимний вариант
Подумала сперва- вот уже скоро свежая будет.. А потом - у свежей с грядки сильнейший аромат, нужно ли ее с апельсином смешивать? может это именно зимний вариант
" это конечно зимний вариант, или для тех кто тепличную покупает,у такой клубники никакого особого вкуса и аромата нет.Но иногда ведь хочется...так надо ее как то наполнить вкусом
а его можно легко сделать самим. нужны только спирт,вода ,лимоны и сахар. Вот куплю лимончики и сделаю.готовые бутылки уже стоят. Кстати мы сами и из апельсинов и мандаринов делаем настойку. Принцип один и тот же!Совсем не сложно!
а его можно легко сделать самим. нужны только спирт,вода ,лимоны и сахар.
да,спасибо,я уже посмотрела в инете и поняла, что дорогой ликер, который не достать, на самом деле, настоечка на водке)) можно же на водке? девочка на форуме say7 показала) Но хочется ваш вариант!если не жалко...
не знаю как на водке,не пробовала. Но думаю это будет немного "не то" А что спирт трудно достать?Давайте я выставлю рецепт без пошаговых фото. А если непонятно будет дам уточнения
да как-то... наверное, да. не думала, если честно ,приятельница разные настойки на водке делала, по-моему даже с апельсинами-лимонами и, кстати,говорит не очень
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Ягоды, запеченные в пудинге 
Клубнично-банановый террин 
Брауни с клубникой 
постараюсь поскорее купить клубничку
А вам спасибо большое!
