Овощной салат с кабачками, фаршированными корейской морковкой. Приятно и вкусно!
Продукты (на 2 порции)
Кабачок небольшой – 1 шт.
Корейская морковь – 100 г
Помидоры черри – 5 шт.
Несколько листьев салата
Зеленый лук – 2-3 шт.
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль
Пошаговый фото рецептСалат с фаршированными кабачками
Как приготовить овощной салат с кабачками фаршированными:
Все овощи вымыть.
Кабачок завернуть в фольгу и запечь в духовке. Готовность можно проверить, проткнув фольгу зубочисткой. Охладить.
Разрезать кабачок на кусочки 3 см высотой. С помощью ножа вырезать серединку. Вместо нее в кабачки положить корейскую морковь.
Для салата крупно порезать листья салата, пополам разрезать помидоры черри. Порезать кусочками серединку из кабачка и мелко порезать лук. Все, кроме помидоров, смешать, посолить и заправить маслом.
На середину салатницы выложить фаршированные кабачки с морковью, а вокруг них салат. Украсить помидорами черри.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с фаршированными кабачками. Как приготовить Салат с фаршированными кабачками?
Мне даже просто такой фаршированный кабачок с морковью понравился, классная идея! Сделаю такие фаршированные кабачки с морковью обязательно. Спасибо за рецепт!
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Котлеты из гречки с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Запечённые кабачки-лодочки с... 
Кабачки, фаршированные мясом 
Лодочки из кабачков с куриным... 
Кабачок с фаршем (в духовке) 
Кабачки, запечённые с фаршем,... 