Мини-круассаны

А сколько время надо готовить?

и как их катать? непонятно без фото!

Зачем такие рецепты вообще в инет выкладывать? Когда есть намного интересней. Как заметка какая-то.

не позорьте исконное название, наши бабулечки все такое готовили это же старые, советские рогалики!!!!!

для тех кто в школе не учили геометрию и пропускали домоводство:

1) прямоуголный пласт режете на длинные полосы шириной 3-5 см (заранее приготовьте рулетку)

2) каждую полосу разделите по диагонали на треугольники(диагональ это линия которая делит прямоугольник от верхнего угла к противоположному нижнему, угол это пересечение друх сторон прямоугольника надеюсь дохлдчиво))

3) на бОльшую сторону треугольника кладете варение, или просто смазываете полученный треугольник делаемым наполнителем.

4) начинаете скручивать, начинкой вовнутрь, от большего к меньшему, закончится ваше скручивание должно тем, что наверху рогалика окажется острый уголок, который ни в коем случае нельзя сильно прижимать, лучше это место спазать яйцом и прилепить.

дальше все по рецепту - на 20 минут в духовку с температурой 200 градусов

приятного аппетита