рецепт с фото пошаговый

Перцы фаршированные по-сицилийски

Фото к рецепту: Перцы фаршированные по-сицилийски
 3 порции
 1 час (ваши 15 мин)
 genik   11.03.13

Каждая хозяйка имеет свой рецепт фаршированных перчиков. Предлагаю попробовать рецепт моей свекрови.

Продукты (на 3 порции)
Перец болгарский - 3 -4 шт.
Сыр Моццарелла - 125 г
Ветчина - 150 г
колбаска сырая домашняя 200 гр
Изюм (не сладкий) - 20 г
Зелень - по желанию
кедровые орешки 1 горсточка
Яйцо - 1 шт.
соль,перец
мускатный орех

Пошаговый фото рецептПерцы фаршированные по-сицилийски
Фото приготовления рецепта: Перцы фаршированные по-сицилийски - шаг №1

Как приготовить фаршированный перец в духовке по-сицилийски:

В миске смешать моцареллу,измельченную колбаску, ветчину (или вареную колбасу), порезанную мелкими кубиками, изюм и кедровые орешки

Фото приготовления рецепта: Перцы фаршированные по-сицилийски - шаг №2

Добавить яйцо, все хорошо перемешать, можно добавить мелко порубленную зелень по вашему вкусу. Посолить, поперчить, добавить по желанию мускатный орех

Фото приготовления рецепта: Перцы фаршированные по-сицилийски - шаг №3

Перцы вымыть, вырезать плодоножку, очистить от семян и внутренних перегородок.

Фото приготовления рецепта: Перцы фаршированные по-сицилийски - шаг №4

Заполнить начинкой и закрыть перец фаршированный крышечкой из плодоножки.

Фото приготовления рецепта: Перцы фаршированные по-сицилийски - шаг №5

Запекать фаршированный перец в духовке при 180 градусах около 45 мин.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перцы фаршированные по-сицилийски. Как приготовить Перцы фаршированные по-сицилийски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Итальянская кухня

Блюда из перцаПерец фаршированный
48 спасибо 13877 3 1
Людмила Владимировна Вторник, 19 Марта 2013 г. 14:31 #

Спасибо, думаю очень вкусно. Надо будет сделать.

   
цитировать
genik Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:30 #

Попробуйте! надеюсь вам понравится!

   
цитировать
Есения Пятница, 08 Февраля 2019 г. 15:41 #

genik
Попробуйте! надеюсь вам понравится!
А выход 1порции какой в готовом виде?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)