рецепт с фото пошаговый

Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде)

Фото к рецепту: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде)
 20 мин (ваши 10 мин)
 genik   11.03.13

Приготовить эту сальсу ничего не стоит. Отлично подойдет к языку. Соус сальса Верде превратит любое вареное мясо в деликатесное блюдо. В регионе Пьемон сальса Верде подается даже на Рождественский праздничный стол.

Продукты
Язык вареный
Для «Зеленой» сальсы:
Петрушка - 100 г
Аначоусы - 2 шт.
Каперсы - 10 г
Червствый белый хлеб (мякиш) - 80 г
Винный уксус - 40 мл
Масло оливковое - 100 мл

Пошаговый фото рецептЯзык под зеленой сальсой (Сальса Верде)
Фото приготовления рецепта: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде) - шаг №1

Язык под соусом сальса Верде.Вареный язык или мясо нарезать ломтиками и полить сальсой.
Приятного аппетита!.

Фото приготовления рецепта: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде) - шаг №2

Как приготовить сальсу Верде:
Петрушку вымыть, высушить и убрать стебли.

Фото приготовления рецепта: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде) - шаг №3

Хлеб замочить в уксусе.

Фото приготовления рецепта: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде) - шаг №4

Все ингредиенты соединить и измельчить в блендере.
Настоящий рецепт требует, чтобы все составляющие было покрошены вручную! Но у кого есть терпение на такой процес? Уверяю вас в блендере получается ничуть не хуже!
Дать настояться сальсе в холодильнике 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде) - шаг №5

Если у вас осталась сальса, можно хранить ее в холодильнике в чистой стеклянной банке, следя, чтобы поверхность была полностью покрыта маслом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде). Как приготовить Язык под зеленой сальсой (Сальса Верде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов Итальянская кухня

РождествоРождество Католическое
Блюда из языка
12 спасибо 3855 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)