рецепт с фото пошаговый

Салат "Херсонский" с языком

Фото к рецепту: Салат "Херсонский" с языком
 6 порций

Простой в изготовлении, но очень вкусный и сытный салат из языка по-херсонски. Рекомендую к праздничному столу.

Продукты (на 6 порций)
Язык - 300 г
Рис - 5 ст. ложек
Горошек консервированный - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук зеленый - 100 г
или лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСалат "Херсонский" с языком
Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №1

Подготовить продукты для салата из языка по-херсонски.
Заранее сварить язык.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №2

Промыть говяжий язык, залить холодной водой, довести до кипения, слить воду. Помыть. Залить снова холодной водой и отварить в течение 2-2,5 часов. Готовый язык вынуть из бульона и опустить в холодную воду на 10-15 минут.Затем снять с языка кожицу, срезать жир и подъязычную часть.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №3

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №4

Рис промыть в нескольких водах.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №5

Рис залить холодной водой и отварить до готовности 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №6

Язык нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №7

Яйца нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №8

Лук зеленый помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №9

Зелень помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №10

Все ингредиенты выложить в миску, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №11

Заправить язык по-херсонски майонезом и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Херсонский" с языком - шаг №12

Салат "Херсонский" с языком готов. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Херсонский" с языком. Как приготовить Салат "Херсонский" с языком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат мясной Салат с рисом Салат с языком Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из риса Блюда из языка Блюда с майонезом
275 спасибо 64539 11 1
Христина Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 23:41 #

Вкусняшка)) Сегодня сделала язык по-херсонски, очень понравился Very we!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 09 Апреля 2013 г. 21:34 #

Христина, на здоровьеWell

   
цитировать
мария Среда, 18 Декабря 2013 г. 19:35 #

О! наконец-то, что то нормальное и простое в приготовлении, обязательно попробую на новый год!

   
цитировать
Илиана Вторник, 24 Декабря 2013 г. 14:37 #

Сделала ваш салат 3 дня назад для гостей - очень понравился! Спасибо за протсой и вкусный салатик!!! муж перепутал его с оливье почему-то)) можно кстати предложить его как замену всеми любимому и некоторым надоевшему Оливье))

   
цитировать
Людмила. Четверг, 26 Декабря 2013 г. 20:23 #
Завтра попробую, если соображу как сварить язык!
   
цитировать
Елизавета. Четверг, 26 Декабря 2013 г. 20:26 #

Наверно очень вкусно ,обязательно попробую!Спасибо за такой простой!рецепт!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 27 Декабря 2013 г. 13:25 #

Людмила.:
Завтра попробую, если соображу как сварить язык!
Следуйте моему совету и все получится.

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:49 #

Заменил рис на чечевицу, петрушку на рукколу, добавил маринованный огурец. Супер.

   
цитировать
Рукия Четверг, 28 Августа 2014 г. 11:49 #

спасибо за потрясающий салат очень вкусный

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 28 Августа 2014 г. 13:30 #

На здоровьеWell

   
цитировать
мария Среда, 20 Мая 2015 г. 15:16 #

А я вот крайне разочарована. Приготовила все по рецепту. И получилось набор немовместимых продуктов. Есть невозможно. Зря время убила и продукты перевела

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru