Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом

СЕЙЧАС ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ

Сейчас приготовлю.

А можно майонез заменить сметаной?

А можно майонез заменить сметаной?

Можно. Будет очень вкусно.

можно ли майонез заменить на сметану?

Божественный вкус!!!! Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Сижу, наслаждаюсь картошечкой со скумбрией и пишу Вам СПАСИБО!!!

Привет народ. Вот купил скумбрию замороженную, сделал всё как надо разморозил, отделил от костей филе... Вот скажите это только мне такая скумбрия попалась или у всех такая, в общем она какая то вся рыхлая, просто как пластеин в руках вся расползается даже если слегка придавить.

Картошка наполовину сырая, когда рыба, напротив, вся высохла. Картошка стала горчить от рыбы. Очень жаль, что потратил на это время и испортил продукты. Все пришлось выбросить. Ужасно!!!

ооочень нежное и вкусное блюдо,спасибо за рецепт!

У меня проблема с духовкой и я готовлю картофель и скумбрию в сковороде получается вкусно и быстрее:На дно ско-ды выкладываю кольцами лук(чтобы не подгорала картош.далее картофель -соленый и перченый сверху порезанную на порционные кусочки скумбрию и все тертым сыром - доливаю немного воды и под крышку и через 20 минут готово

Купили в очередной раз скумбрию и на глаза попал ваш рецепт.Решили приготовить. Большое спасибо очень понравилось. Наконец то закончилось наше однообразие в скумбрии.

Вкусно получилось. Картошка пропиталась соком от скумбрии. Лук тоже вкусный, я бы его побольше положила. Если брать 2 скумбрии и кило картошки, получается на 4-х человек.

Привет народ. Вот купил скумбрию замороженную, сделал всё как надо разморозил, отделил от костей филе... Вот скажите это только мне такая скумбрия попалась или у всех такая, в общем она какая то вся рыхлая, просто как пластеин в руках вся расползается даже если слегка придавить.

Рыба перемороженная или размороженная-опять замороженная.

Мне тоже очень понравилась) только вместо филе скумбрии я брала филе хека. Очень вкусно! Спасибо от меня и мужа!

Минимум ингридиентов' и так аппетитно все выглядит. Спасибо за рецепты всем авторам

Очень вкусно!спасибо за рецепт,муж оценил,хотя превереда

А шкурку снимать?!!

Чтобы картошка не получилось сырой.я ее перед запеканием чищу,нарезаю кружочками и отвариваю после закипания минутки 3-4,а потом все перемешиваю с рыбой и запекаю.

Очень вкусное блюдо. Готовлю уже не первый раз. Вся семья в восторге. Спасибо.

А мне не понравилось, картошка получилась сухая

А на противеть снизу фольгу можно и смазать маслом постным, или только сверху( за ранние спасибо)

Обязательно приготовлю ! Спасибо за простой рецептик !

всё очень вкусно !!!! Спасибо!

Решила в начале под крышкой, чтоб побыстрее и протушилось. А потом открою.

Очень вкусное блюдо ! Необычный нежный вкус ! Понравилось даже деткам)))

Спасибо большое, кулинар с меня не очень, но получилось очень вкусно !!! Спасибо большое за простой и хороший рецепт

Пока готовлю думаю что любимая и любимая дочь будет в восторге

Картошечка получилась вкусной,но рыбка мне не очень понравилась... :-) буду пробовать делать иначе.

Спасибо за рецепт большое. Очень очень вкусно,хотя рыбу ем раз в 2 года,не чаще...не люблю её,а вот такое блюдо буду готовить и кушать всей семьёй с радостью!!! Спасибо и приятного всем аппетита.

Нашла ваш рецепт, когда обнаружила, что закончилась фольга. В итоге картошка сырая, хотя пеклось у меня блюдо при температуре даже чуть-чуть больше. В следующий раз предварительно отварю картофель. Сверху я кстати смазывала сметной для получения румяной корочки.

Рыба получилась очень вкусной! Главное, что понравилось дочке ,которая рыбу,особенно скумбрию,терпеть не может!

херня полная!!! либо в рецепте что-то не указано, либо надо было закрыть фольгой!!! но картошка (как было указано в одном из комментариев) действительно хрустит и не по детски))) так что жирный минус автору!!!!!!!!!!

Автор спасибо вам большое . Очень вкусно получилось .

Делала без картошки и хребет у рыбы не вынимала - тоже получилось отлично!

Отличный рецепт, спасибо.

Я еще добавил тертой морковки в картошку,

а к рыбе плюс к соли перцу еще чуток уксуса

Спасибо,получилось очень вкусно

Я готовила из филе минтая очень вкусно по вашему рецепту муж восторге

Можно ли скумбрию заменить на минтай?

Я использовал вместо скумбрии минтай очень вкусно получилось! Идея универсальна.

Очень вкусно😍

Чтоб не получилось сухая картошка ложите больше майонеза

Готовила в фольге на протвине и водички немного добавила. Получилось очень вкусно и сочно, пальчики оближешь.☺☺

Это просто шедевр. Очень вкусно получалось.Семье понравилась запеканочка. Я добавила пару долек лимона ещё и майонез с укропом заправила.Спасибо за классный рецепт.

Спасибо большое за рецепт! Оочень вкусно!

А я ещё сверху помидорку нарезкой укладываю! Ням-ням получается😉

Спасибо огромный за рецепт! Все очень вкусно! Мужу очень понравилось, хотя боялась так как он у меня турк и очень привередлив и придирчив к еде, да и к тому же у них кроме жариной рыбы больше и нет рецептов с рыбой, майонез они вообще не любят редко кто его кушает, а тут прям объелся пальцы облизал и сказал такая рыбка чтобы каждую неделю было))) спасибо огромное)))

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и оригинально.

Спасибо очень вкусно получилось, сделала чуть-чуть не по рецепту, картошку мариновала вместе с рыбой около часа и майонеза побольше добавила, а за пять минут до того как вытаскивать из духовки потерла сыр

Ммм...вкуснятина

Очень вкусно! Благодарю за рецепт!

Классный рецепт!делала по аналогии с мясом по-французски.на дно картофель, сверху рыбка с луком.ребята, кто пишет, что : картошка сырая, в след раз отварю- ничего варить не надо!нарезайте её тонко- миллиметра 2. А чтоб не сухая получилась и меньше майонеза - залейте сливками 10%,и накройте фольгой на первые полчаса выпекания