Приверженцы здорового питания, вегетарианской кухни, знают, что такой салат полезен для организма. К тому же продукты отлично сочетаются между собой по вкусу.
Продукты (на 6 порций)
Апельсины (среднего размера) - 4 шт.
Оливки зеленые без косточки - 100-120 г (0,5-0,7 стакана)
Кинза свежая - 20 г (0,25 стакана нарезанной зелени)
Соль - 0,25 ч. л. или по вкусу
Черный перец молотый - 0,25 ч. л. или по вкусу
Сок лимона свежевыжатый (0,5 небольшого лимона) - 35 г (2,5 ст. л.)
Масло оливковое - 25 г (1,5 ст. л.)
Вода - 1 ч. л.
Сахар - 1 щепотка
Как приготовить салат с апельсинами и оливками:
1. Апельсины очистить и нарезать кружочками или более мелкими дольками. Оливки разрезать пополам (или мельче, по желанию). Зелень кинзы промыть и мелко нарезать.
2. К апельсинам (в достаточно большой миске) добавить оливки и кинзу, посолить и поперчить.
3. Отдельно, в небольшой мисочке, сделать заправку: воду, сок лимона, оливковое масло и сахар перемешать до однородности. Полить приготовленной заправкой апельсины с оливками и зеленью, аккуратно все перемешать. Разложить салат с апельсинами на сервировочные тарелки.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из апельсинов и оливок. Как приготовить Салат из апельсинов и оливок?
Ну что... Любопытство непреодолимо)) Купила, сделала. Даже не ожидала, что будет настолько хорошо! Тот, кто не любит ни кинзу, ни оливки, ел салат с удовольствием и добавкой!;) Было реально вкусно! Вывод - отличный салатик! Повторим не раз Единственное, апельсины нарезала кусочками, показалось ,что так будет лучше)
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Единственное, апельсины нарезала кусочками, показалось ,что так будет лучше)