рецепт с фото

Куриное филе, фаршированное миндальной начинкой

Фото к рецепту: Куриное филе, фаршированное миндальной начинкой
 4 порции
 ZNAIKA   18.01.13

Миндальная начинка отлично гармонирует с куриным мясом.

Продукты (на 4 порции)
Сливочный сыр с травами - 1/3 стакана
Миндальные лепестки (жареные, рубленые) - 1/4 стакана
Свежие листья петрушки (рубленые) - 3 ст. л.
Куриное филе без шкурки - 4 половинки
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Масло сливочное - 1 1/2 ч. л.

Как приготовить филе куриное фаршированное:

1. В небольшой миске смешать сливочный сыр, 3 столовые ложки миндаля и 2 столовые ложки рубленой петрушки. Отставить в сторону.

2. В каждом филе сделать надрез, чтобы получился карман. В каждый карман положить по 1 1/2 столовой ложки сырной массы, скрепить зубочистками. Посыпать филе солью и перцем.

3. В большой сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло. Выложить филе куриное фаршированное на разогретую сковороду, жарить около 6 минут с каждой стороны. Переложить филе куриное фаршированное на тарелку, накрыть, дать отдохнуть пару минут. Выложить филе на сервировочные тарелки, сверху выложить оставшийся миндаль и петрушку.

Подавать филе куриное фаршированное с гарниром на ваше усмотрение.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, фаршированное миндальной начинкой. Как приготовить Куриное филе, фаршированное миндальной начинкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром Курица фаршированная
Блюда из сыраСыр сливочный

Тема › Курица - любовь моя

5 спасибо 2451 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(165)