Если к Вам нагрянут гости, а в холодильнике есть только сыр, то это повод удивить Ваших гостей чудесным блюдом сыр-фри "Прима". Быстро, вкусно, необычно.
Продукты (на 2 порции)
Сыр твердый - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Крекер нежный - 100 г
Масло растительное - 100 мл
Мука - сколько уйдет
Лимон - 0,5 шт.
Зелень - по вкусу
1. Сыр порезать небольшими квадратными кусочками.
2. Крекеры скалкой раздавить до состояния панировочных сухарей.
3. Обвалять каждый кусочек сыра в муке, обмакнуть в слегка взбитое яйцо, затем обвалять в крекерах.
4. Разогреть в казанке растительное масло.
5. Окунуть подготовленный сыр в кипящее масло и через секунд 30 достать шумовкой.
Фото рецептСыр-фри "Прима"
Сыр-фри "Прима" готов. Подавать с зеленью, лимоном и поджаренным хлебом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Сыр-фри "Прима". Как приготовить Сыр-фри "Прима"?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофельные рогалики с сыром 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Жареный сыр в панировке 
Жареный сыр 
Рёшти с сыром