Красивый, вкусный салатик к праздничному столу. Особенно хорош этот салат на Рождество, на Новый год...
Продукты (на 12 порций)
Картофель - 4 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Курица (филе) - 500 г
или индейка - 500 г
Репчатый лук - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Орехи - 0,5 стакана
Грибы - 300 г
Масло растительное - 30 г
Майонез - 200-300 г
Соль - 1 ч. л.
Перец (по желанию) - 1 щепотка
Пошаговый фото рецептСалат "Гранатовый браслет" с мясом
Ингредиенты для салата "Гранатовый браслет" с мясом перед Вами.
Как приготовить салат "Гранатовый браслет" с мясом:
Куриное филе помыть и отварить до готовности (около 20 минут).
Филе остудить и нарезать кусочками.
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками. Грибы разморозить и порезать кусочками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить грибы и лук. Тушить, помешивая, на среднем огне 10-15 минут. Посолить и поперчить. Остудить.
Очистить гранат.
Свеклу помыть. Отварить свеклу до готовности (40-60 минут). Остудить и очистить, натереть на крупной терке.
Картофель помыть. Отварить до готовности (20-30 минут). Остудить и очистить, натереть на крупной терке.
Морковь помыть. Отварить до готовности (20-30 минут). Остудить и очистить, натереть на средней терке.
Орехи грецкие очистить. Раздавить скалкой в мелкую крошку.
На блюдо выложить первый слой - тертый картофель в форме кольца (для этого поставить на блюдо стакан, а все продукты выкладывать вокруг него). Присолить. Смазать майонезом.
Затем выложить на картофель морковь. Смазать майонезом. Затем слой курицы.
На курицу выложить грибы. Смазать майонезом. Сверху орехи.
На орехи выложить свеклу. Присолить и смазать майонезом.
Последний слой - зерна граната. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался.
Вынуть стакан из салата и можно подавать. При желании салат "Гранатовый браслет" с мясом украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" с мясом. Как приготовить Салат "Гранатовый браслет" с мясом?
приготовила с солеными грибочками,ну очень вкусно!спасибо за классный рецептик.
анна
очень вкусный салат всем гостям понравился
Синичка
Здравствуйте, Людмила! Спасибо Вам за отличные рецепты. Подскажите, пожалуйста, как и можно ли в этот салатик чеснок добавить? И есть ли смысл делать без грибов (мама их не ест)?
Ксения
Синичка
Здравствуйте, Людмила! Спасибо Вам за отличные рецепты. Подскажите, пожалуйста, как и можно ли в этот салатик чеснок добавить? И есть ли смысл делать без грибов (мама их не ест)?
Я, конечно не Людмила, но со своего опыта скажу, что такой салат в нашей семье очень любят, и я всегда добавляю чеснок, салатик получается очень вкусный, а чеснок я добавляю в бурячок (в основном я на мелкой тёрке тру на бурячок), может не имеет значение на какой ингредиент, но мы привыкли так, и очень все довольны когда уплетаем этот салатик. Грибы я тоже добавляю.
Ксения
P.s. Извините, сделала ошибку, чеснок не на бурячок, а под бурячок, то бишь, на грибы,только, у меня слои не много отличаются: курица - орех - грибы - чеснок - бурячок. Бурячок - это по русски свекла. Ну,с Украины я, то прошу извинения, может какое то слово не так написала.
Аида
очень вкусный салат уже 2 раз готовлю))))))))еще есть салат Малахитовый браслет немного похож на этот
Салат "Гранатовый браслет" 
Салат «Гранатовый браслет» 
Салат «Гранатовый браслет» 
Салат "Гранатовый браслет" 
Салат "Гранатовый браслет" с... 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат "Гранатовое сердце" 
Салат с курицей, яблоками,... 
Салат с курицей и гранатом 
Салат «Гранатовый браслет» без свеклы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат «Подсолнух» 
Слоёный салат с крабовыми... 
Слоёный салат "Курица под снегом" 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Слоёный салат с крабовыми... 
Куриное филе, запечённое с... 
Коктейль для иммунитета 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с курицей 
Жаркое из курицы с картошкой 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Курица с картошкой в пряном... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска "Тюльпаны" 
на заметку берем
