рецепт с фото пошаговый

Полента с брынзой

Фото к рецепту: Полента с брынзой
 Rambutan   29.12.12

Вкусное блюдо из обыкновенной кукурузной крупы. Готовится легко и быстро.

Продукты
Кукурузная крупа - 200 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 60 г
Твердый сыр - 150 г
Овечий сыр или коровья брынза - 100 г

Пошаговый фото рецептПолента с брынзой
Фото приготовления рецепта: Полента с брынзой - шаг №1

Вскипятим 1 л воды с маслом и солью. Постепенно, помешивая, всыплем кукурузную крупу. Будем варить 15 минут на маленьком огне. Не забываем мешать.

Фото приготовления рецепта: Полента с брынзой - шаг №2

За 5 минут до готовности добавим тертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Полента с брынзой - шаг №3

Горячую поленту выложим ровным слоем толщиной 1 см на противень, застеленный пергаментом. Разровняем деревянной лопаткой, смоченной водой. Дадим остыть.

Фото приготовления рецепта: Полента с брынзой - шаг №4

С помощью выемки для печенья вырежем из поленты звездочки (цветочки, сердечки).

Фото приготовления рецепта: Полента с брынзой - шаг №5

Посыплем звездочки брынзой и поставим на пару минут в микроволновку подогреться.
Можно сложить звездочки на противень и подогреть в духовке.
Звездочки из поленты вкусны как самостоятельное блюдо и служат прекрасным гарниром к тушеному мясу.

Фото приготовления рецепта: Полента с брынзой - шаг №6

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Полента с брынзой. Как приготовить Полента с брынзой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиКукурузная каша Полента
В духовке
Блюда из кукурузной крупы
67 спасибо 15913 3 1
Лена Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:22 #

А за 15 минут крупа сварится? Я варила кашу из кукурузной крупы - долго варится. Гораздо дольше 15 мин.Может, зависит от помола.

   
цитировать
П Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:49 #

Надо на ночь вымачивать

   
цитировать
Meili Суббота, 07 Февраля 2015 г. 05:28 #

кукурузная крупа мелкого помола сварится и за 5 минут. Вы варили, наверное, крупную кукурузу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(474)