рецепт с фото

Бутерброды с рыбой, беконом и помидорами

Фото к рецепту: Бутерброды с рыбой, беконом и помидорами
 4 порции
 Milania   14.12.12

Для такого бутерброда нужно взять французский батон и выложить на него ломтики бекона, жареной рыбы, салатные листья и ломтики помидора. Заправляется бутерброд майонезным соусом.

Продукты (на 4 порции)
Бекон копченый - 8 ломтиков
Филе лосося - 2 шт. (180 г)
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Масло растительное
Майонез легкий - 1/4 стакана
Свежий лимонный сок - 1 1/2 ст. л.
Укроп свежий (мелко рубленый) - 1 1/2 ч. л.
Французский батон или обычный (резаный ломтиками) - 4 ломтика
Салатные листья - 4 шт.
Помидор свежий (резаный ломтиками) - 4 ломтика

Как сделать бутерброды с красной рыбой:

1. Ломтики батона поджарить в тостере. Бекон поджарить на сковороде на небольшом количестве масла, осушить на бумажном полотенце.

2. Включить духовку с функцией гриль. Ломтики филе лосося посыпать 1/8 чайной ложки перца. Выложить филе на промасленный противень шкуркой вниз и поставить в духовку под гриль, жарить до готовности, около 10-13 минут. С жареного филе снять шкурку, а мякоть порезать ломтиками.

3. Пока рыба готовится, приготовить соус. В небольшой миске смешать майонез, лимонный сок, укроп и оставшийся черный перец.

4. Каждый жареный ломтик французского батона смазать 1 столовой ложкой майонезного соуса и выложить по одному салатному листу, 2 ломтика помидора, 2 ломтика жареного бекона и 1/4 всего количества рыбы. Полить бутерброды с красной рыбой оставшимся майонезным соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с рыбой, беконом и помидорами. Как приготовить Бутерброды с рыбой, беконом и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды
В духовке Гриль

Блюда из помидоровПомидоры запеченные Блюда с майонезом
5 спасибо 3629 2 2
шуша Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:59 #

Ух ты, какая красотень! Люблю красивые рецепты, бутерброды с рыбой обязательно попробую, спасибо!

   
цитировать
Ольга_Вл Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:35 #

Очень красивые бутерброды с рыбой) Спасибо за рецепт:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)