рецепт с фото

Драники с мясной начинкой

Фото к рецепту: Драники с мясной начинкой
 kIrena Snake   30.11.12

Запеченные драники с мясной начинкой приготовить быстро и просто. Попробуйте!

Продукты
Картофель - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл

1. Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

2. К луку добавить фарш, обжарить все вместе до готовности, посолить, поперчить.

3. Картофель очистить, помыть, натереть на крупной терке, отжать сок.

4. Добавить в картошку яйцо, муку, соль, перец. Тщательно перемешать.

5. Из картофеля формовать лепешки, в центр каждой добавлять по ложке фарша и закрывать со всех сторон, скатывая в шарики.

6. Духовку разогреть до 180 градусов.

7. Противень смазать растительным маслом. Выложить на него картофельные шарики. Накрыть сверху фольгой.

8. Отправить в духовку на 15 минут.

9. Снять фольгу и запекать еще 15-20 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники с мясной начинкой. Как приготовить Драники с мясной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаДраники Белорусская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из фаршаФарш с картошкой
157 спасибо 55353 4 4
Елена Пятница, 09 Января 2015 г. 20:11 #

Всё сделала по рецепту, и всё развалилось нужно тереть на мелкой терке ,тогда может ,что и получится.Фигня полная а не рецепт

   
цитировать
Марина Четверг, 12 Ноября 2015 г. 23:54 #

Естественно, фигня. Картофель на драники трется на самой мелкой терке, и фарша класть нужно гораздо больше.

   
цитировать
Марина Четверг, 12 Ноября 2015 г. 23:57 #

Продолжаю. И никакой духовки и шариков, обжаривается на сковороде а виде лепешек.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)