Кусочки рыбы без кожи и костей припустить в бульоне или воде. Отварные макароны заправить маслом и положить на смазанную жиром сковороду, на макароны выложить припущенные кусочки рыбы, на них — нарезанные отварные грибы. Все продукты залить горячим соусом, обсыпать сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Вместо пеламиды для приготовления этого блюда можно использовать тунца, скумбрию и другую рыбу.
Продукты (на 2 порции)
пеламида
700-800
г
макароны
600
г
масло сливочное
5
ст. ложек
шампиньоны
60-70
г
или грибы белые
60-70
г
соус белый
2
стакана
сыр
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Пеламида, запеченная с макаронами. Как приготовить Пеламида, запеченная с макаронами?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Рыба, запеченная в фольге 
Сазан запеченный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Паста с белыми грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Макаронник с грибами 
Паста с шампиньонами и соевым соусом 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны с сыром 
Макароны в сырном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофель, тушенный с грибами