Тушеная свиная печень в сметане

Получилось очень вкусно)))Спасибки за рецепт

спасибо

спасибо за рецепт

Я в самом начале потушила морковь, а все остальное по рецепту. Печень получилась "пальчики оближешь"!

Отличный рецепт! Всем советую.

Рецепт классный!Можно еще на любителя добавить немного чеснока.

Действительно, очень вкусно, особенно подливка, я добавляла 2 зубчика чеснока в конце, а лук жарила с морковкой!

Спасибо за рецепт!ООООчень вкусно и полезно!Нам очень понравился!

Это блюдо будет вкуснее если его приготовить из другой печени,

например: куриная, говяжья.

Свиная печень горькая и блюдо из нее не как не может быть " пальчики оближешь "

Пишу редко. Но не могу не сказать спасибо афтору этого рецепта. Ни когда не любила печень. С этого дня полюбила печенку. Советую всем.

По-моему, муки нужно добавить вдвое меньше. У меня получилась печень ну очень густая, водички доливала потом

Только что приготовил, очень вкусно получилось.

Чтобы печень не была горькой надо при жарке в неё добавить щепотку сахара

Свиная печень не будет горькой, если из неё тщательно удалить все желчные протоки, хорошенько промыть и, при желании, вымочить в молоке.И приятного аппетита! ;)

Спасибо за рецептик!)

Я люблю с детства именно свиную печень.Она крупинками. Рецепт из детства. Спасибо.

Офигенно у меня получилось!

Раньше никогда не писала комменты и никогда не готовила свинную печень)не покупали,потому что знала,что она жесткая и горчит,но ваш рецепт просто поразил меня!печень очень мягкая,нежная,совершенно не горчит и очень вкусная)спасибочки

а я еще добавляли порезанные маринованные огурчики, получилось оригинально и вкусно)

Делала без муки! Вкусно получилось!

С мукой в прошлый раз делала мне не понравилось.спасибо за рецепт

Всю жизнь готовлю свинную печень,ни в чем не вымачиваю,и никто кто пробовал не говорил что чем то пахнет или жёсткая,а вот говяжью пару раз делала,совсем не понравилась.Свинную предпочитаю более,чем куринную и говяжью.Просто печень нужно обжаривать совсем минимальное время,тогда она будет мягкой и нежной.

Действительно очень вкусно, особенно подливка, просто можно есть без остановки, спасибо за рецепт. Пальчики оближешь.

Это блюдо будет вкуснее если его приготовить из другой печени,

например: куриная, говяжья.

Свиная печень горькая и блюдо из нее не как не может быть " пальчики оближешь "[/quote всю жизнь едим печенку свинную и не разу не была горькая

всю жизнь едим печенку свинную и не разу не была горькая бред какой

всю жизнь едим печенку свинную и не разу не была горькая бред какой

вы наверное магазинную берёте, она горчит так как замороженная и размороженная, а своя деревенская только зарубленного поросёнка не горчит

Горчит от заморозки? Это же надо такое придумать! Печень горчит от желчи... Чем моложе животное, от которого она взята, тем меньше в ней желчи. Частично желчь удаляется при вымачивании.

Спасибо, очень вкусно и просто!!!

А я маленько с пропорциями пролетел. Сметаны взял 350г(стаканчик) а печени 1кг. Добавил еще стакан молока в завершении тушки. Вроде получилось :-)

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось! Печень мягкая и нежная, готовила из телячьей печени.

Очень быстро,что немаловажно и ОЧЕНЬ вкусно.СПАСИБО.

А какие специи?

соус вкусный,а печень горчит.

вкусно очень

вкусно

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Спасибо, муж сказал вкуснятина!

Эх, готовить мне всю жизнь только куриную печень, не получается у меня свиная. Подлива вкусная, но печень жёсткая

Какой утомительный в приготовлении рецепт

Это блюдо будет вкуснее если его приготовить из другой печени, например: куриная, говяжья.Свиная печень горькая и блюдо из нее не как не может быть " пальчики оближешь "

Достаточно пол часа вымочить в молоке и ни какой горечи

Вымочить печень в молоке, будет очень вкусно, все остальное по рецепту

Делала по рецепту.жесткая получилась печень.

не вкусно

Я приготовила печень по этому рецепту, мне понравилось.... Но я не добавляла муку... А так всё отлично 👌.... Спасибо большое за рецепт

Вкусный рецепт, спасибо автор!

Эх, готовить мне всю жизнь только куриную печень, не получается у меня свиная. Подлива вкусная, но печень жёсткая

А какие специи?

Например для мяса...

Получилось вкусно. Спасибки!

Соус получается очень густой муки надо меньше

Печень дубовая. Испортила ужин.

Чтобы печень не была жёсткая, нужно её не передержать на огне

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно , но жестковато. Блендер с сливочным маслом , посовещавшись , решили ,что будет паштет🤣🤣&#1293 Решили и сделали😂

Муки много, делал всë по времени получилась жесткая как подошва.