рецепт с фото

Слоеный овощной салат

Фото к рецепту: Слоеный овощной салат
 12 порций
 1 час 20 мин (ваши 40 мин)

Этот слоеный овощной салат очень легкий и приятный. Любители овощей его точно оценят.

Продукты (на 12 порций)
Картофель - 4 шт.
Свекла - 2 шт.
Морковь - 3-4 шт.
Яблоко - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Сыр твердый - по вкусу
Уксус - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу

1. Овощи хорошо помыть. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой.

2. Картофель и морковь отварить в мундире до готовности 20-25 минут после вскипания. Свеклу запечь.

3. Лук помыть. Нарезать тонкими полукольцами и замариновать. Посыпать лук сахаром, солью и взбрызнуть уксусом. Лук перетереть и дать настояться 5 минут.

4. Все овощи натереть на крупную терку. Яблоки помыть и очистить и тоже натереть на крупную терку. Натереть твердый сыр.

5. Взять плоское блюдо. Каждый слой слегка смазывается майонезом. Соль по вкусу.

6. Слои идут в следующем порядке: картофель, морковь, лук , свекла, яблоко, сыр.

7. Овощной торт украсить по своему усмотрению. Настаивать в холодильнике в течение нескольких часов.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный овощной салат. Как приготовить Слоеный овощной салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат с сыром Салат с яблоками Салаты овощные Салаты слоеные Холодные закуски
Вегетарианские
Блюда из картофеля Блюда из свеклы Блюда из яблок Блюда с майонезом
44 спасибо 16046 3 2
tori777 Среда, 11 Сентября 2013 г. 14:02 #

супер салатик ..спасибо вам

   
цитировать
Ирина Понедельник, 13 Января 2014 г. 07:18 #

Здравствуйте. Картофель в мундире надо отварить???

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 13 Января 2014 г. 15:28 #

Доброго дня. Да, картофель варит в мундире.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)