Очень простая и меганарядная закуска из корейской морковки и свеклы!
Продукты (на 5 порций)
Лаваш тонкий - 1 лист
Морковь по-корейски - 100-150 г
Свекла по-корейски - 100-150 г
Кукуруза консервированная (по желанию) - 2-3 ст. ложки
Майонез постный (или обычный) - 1-2 ст. ложки
Кетчуп - 1-2 ст. ложки
Зелень (укроп) - по вкусу
Совет: такой рулет из лаваша не в пост можно сделать и с обычным майонезом.
Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с корейскими закусками
Итак, для рулета из лаваша нам потребуется вот такой набор продуктов: лаваш листовой, кетчуп, майонез, морковь по-корейски и свекла по-корейски, кукуруза и укроп.
Так же равномерно нанесем кетчуп (примерно то же количество).
Поломаем всю красоту :( Тщательным образом размажем смесь соусов ровным слоем по всей поверхности лаваша.
Равномерно распределим по поверхности корейские закуски - морковь и свеклу. Можно разделить их, а можно сделать смесь.
Сверху насыпем консервированную кукурузу (можно только на ближнюю сторону, с которой начнем заворачивать). Зелень порвем руками и аккуратно разбросаем по всей поверхности.
Лаваш свернем рулетом по длинной стороне. Проверим, чтобы край был снизу. Рулет из лаваша немного придавим.
Обрежем край и нарежем рулет из лаваша по косой кусочками произвольной толщины (у меня получились кусочки толщиной 4-5 см). Украсим зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Рецепт: Рулет из лаваша с корейскими закусками. Как приготовить Рулет из лаваша с корейскими закусками?
А можно начинкой сделать порезанную ветчину,соленый огурчик,тертый плавленный сыр,сырое яйцо, перчик молотый.Накрутить рудетики (сн ачаларазрезать лаваш на 4 части)и потом их немного обжарить на сковороде на подсолнечном масле.Вкуснятина неописуемая!!!
Ватрушки с грибами 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Рулет из кабачков 
Волшебный кабачок (быстрый маринад... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Рулет с корейской морковью 
Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов) 
Яичный ролл (на завтрак) 
Дакжим (курица с овощами по-корейски) 
Куриные отбивные в медово-соевом соусе 
Кимбап (корейские роллы) 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Закуска ёка с зеленью 
Слоеная запеканка из лаваша с... 
Лаваш Мозаика 
Лаваш с начинкой из колбасы,... 
Рулет из лаваша с морковью... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 