рецепт с фото пошаговый

Капустный салат с шампиньонами

Фото к рецепту: Капустный салат с шампиньонами
 3 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Полянка   17.10.12

Легкий капустный салат будет немного сытнее, если добавить в него шампиньоны.
Продукты (на 3 порции)
Капуста - 200 г
Шампиньоны - 20-30 г
Морковь - 30 г
Яблоко - 50-70 г
Сок лимонный свежевыжатый - 1 ст. ложка
Масло растительное - 4-5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень укропа для украшения - по вкусу

Пошаговый фото рецептКапустный салат с шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Капустный салат с шампиньонами - шаг №1

Как приготовить капустный салат с шампиньонами:

Капусту тоненько шинкуем.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с шампиньонами - шаг №2

Грибы режем тонкими ломтиками и добавляем к капусте.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с шампиньонами - шаг №3

Морковь режем тонкими ломтиками или короткими тонкими брусочками и тоже добавляем к капусте.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с шампиньонами - шаг №4

Яблоко шинкуем, добавляем к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с шампиньонами - шаг №5

Все перемешиваем. Солим, перчим, добавляем лимонной сок. Снова перемешиваем. Добавляем в капустный салат растительное масло и опять перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с шампиньонами - шаг №6

Выкладываем капустный салат в салатник. Можно украсить салат зеленью (лучше укропом).

Такой капустный салат отлично подходит к блюдам из мяса или птицы.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный салат с шампиньонами. Как приготовить Капустный салат с шампиньонами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из капусты
Салат из капусты "Витаминный" Салат из свежей капусты с морковью Салат из свежей капусты с огурцами Салат из капусты с огурцом и кукурузой Салат "Витаминный" из капусты,...
Салат капустный
Салат с грибами
Салат из грибов, огурцов и яиц Cалат из грибов и курицы Слоеный салат с жареными шампиньонами Салат с шампиньонами, морковью,... Деревенский салат
Салат с шампиньонами
Салат из грибов, огурцов и яиц Салат с шампиньонами, морковью,... Салат из жареных шампиньонов, сыра... Салат "Любимый" с курицей и грибами Салат с ветчиной, сыром,...
Салат с яблоками
Салат «Французский» Салат слоеный с яблоками, яйцом и... Сырный салат с яблоками и огурцами Салат с яблоками "О-ля-ля" Салат из яиц с яблоком и крабовыми...
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с пекинской капустой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с курицей, болгарским...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат диетический
Холодные закуски
Яичные рулетики с крабовыми палочками Закуска "Рафаэлки" Канапе с колбасой и сыром Закуска из лаваша с курицей и... Тарталетки с курицей и грибами
Вегетарианские
Картофельные рулетики с грибами Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны

Блюда из капусты › Капуста белокочанная
Ленивый капустный пирог Капустные котлеты с жареным луком Капуста, жаренная в сметанном... Рис с капустой (на сковороде) Капустные котлеты
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Шампиньоны "Хочу ещё!" Картофель, тушенный с грибами
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Шарлотка с яблоками Мягкое печенье с яблоками Бургундская яблочная запеканка

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

Искать в СуперПоиске
82 спасибо 25531 5 2
Люся Четверг, 18 Октября 2012 г. 03:01 #

Классная идея добавить шампиньоны в капустный салат! Рецепт очень понравился, завтра же куплю грибочки для такого салата:)

   
цитировать
Лидия Суббота, 12 Января 2013 г. 22:25 #

А грибы должны быть сырыми?

   
цитировать
галина Суббота, 26 Января 2013 г. 18:33 #

а грибы сырые?

   
цитировать
Полянка Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:49 #

Шампиньоны в этом салате сырые, поэтому они должны быть самыми свежими!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномМиндальное печенье "Тюиль"Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКурица, запечённая в гранатовом соусеКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)