рецепт

Утка с апельсинами

Конечно, прекрасный рецепт для праздничного застолья! Но порадовать семейство своими ароматами и в будни тоже готов!

Продукты
1 утка весом примерно 1,5 кг
80 г сливочного масла
2 апельсина
1 гроздь винограда
соль

Тушку утки промыть, нарезать на порционные куски, посолить и поджарить на сливочном масле.

С апельсинов срезать цедру, нарезать её соломкой и ошпарить. У апельсинов удалить семена и нарезать дольками. Виноград промыть и отделить ягоды.

Утку уложить в жаровню, вокруг разложить дольки апельсина и виноград, залить соком, оставшимся от жарки, обсыпать цедрой апельсина, закрыть крышкой и запекать в разогретой духовкой 10-15 минут.

Подавать утку в этой же посуде либо переложить её на разогретое блюдо. Оформить ломтиками апельсина и зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Утка с апельсинами. Как приготовить Утка с апельсинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица На праздничный стол Новый Год
В духовке
Блюда из апельсинов
спасибо 38 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)