рецепт с фото

Сладкая колбаска

Фото к рецепту: Сладкая колбаска
 5 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Людмила Владимировна   21.09.12

Любители сладкого, этот рецепт для вас. Любимая с детства сладкая колбаска. :)
Продукты (на 5 порций)
Печенье песочное - 300 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 1 стакан
Какао - 3 ст. л.
Молоко сгущенное - 5 ст.л.
Арахис - 100 г

Как приготовить сладкую колбаску из печенья:

1. Песочное печенье измельчить в блендере и пересыпать в миску.

2. Арахис крупно порубить ножом или раздавить скалкой на разделочной доске.

3. Какао смешать с сахаром и сгущенным молоком.

4. Поставить какао со сгущенкой на слабый огонь и довести до кипения, постоянно хорошо перемешивая.

5. Снять кастрюлю с огня и немного остудить.

6. Порезать кубиками 2х2 см холодное сливочное масло. Добавить сливочное масло в кастрюлю и хорошо перемешать шоколадную массу.

7. К шоколадной массе добавить печенье и арахис. Добавлять мелкими порциями, чтобы получилась густая, вязкая смесь.

8. На столе расстелить фольгу. Смазать ее сливочным маслом. Выложить часть шоколадной массы с печеньем и разровнять. Плотно завернуть фольгу, придавая шоколадной массе форму колбаски.

У меня получилось 5 шт.

9. Поставить сладкую колбаску в холодильник до полного остывания.

10. При подаче нарезать колбаску ломтиками, снять фольгу и подавать сладкую колбаску к чаю.

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкая колбаска. Как приготовить Сладкая колбаска?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Десерты
Рулет "Баунти" (без выпечки) Шоколадные маффины "Брауни" с... Классический чизкейк Творожно-банановый десерт Шоколадно-сметанный мусс
Конфеты
Конфеты из манной крупы с какао Конфеты "Баунти" Домашние трюфели из сгущенного... Шоколадные трюфели Конфеты "Бригадейро" (Brigadeiro)
Пирожные › Колбаска сладкая
Шоколадная колбаса из печенья Сладкая колбаска (второй вариант) Шоколадная сладкая колбаска Колбаска шоколадная (рецепт из... Сладкая колбаса
Детский
Домашние сырные палочки Картофельно-куриные оладьи Картофель фри в духовке Домашнее мороженое из молока (без... Манные биточки
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...

Искать в СуперПоиске
353 спасибо 151879 24 14
алёна Суббота, 22 Сентября 2012 г. 09:21 #

это вкус моего детства. Я рада, что старые рецепты до сих пор вкусны и актуальны.

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 22 Сентября 2012 г. 12:19 #

Вот и я подумала, почему бы и нет? :)

   
цитировать
катя Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 19:55 #

это очень вкусно!!!:P:yes:

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 22:27 #

Катя, я согласна с Вами. Вкус детства:)

   
цитировать
рита Пятница, 19 Октября 2012 г. 17:32 #

это очень вкусно,просто необыкновенно)спасибо всем кто помнит,знает и выкладывает старые рецепты!:heart::gift::heart:

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 22 Октября 2012 г. 08:20 #

Рита, что может быть лучше, чем старые проверенные временем рецепты?

   
цитировать
Екатерина Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:20 #

Когда я была маленькой,мы с мамой всегда эту колбаску на Новый год делали:)Поэтому она вызывает у меня асоциации праздника:)Очень вкусно...:)

   
цитировать
Эльвира Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:51 #

Это не только вкусно, но и дешево!!!!!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 22 Марта 2013 г. 22:06 #

И дешево и сердито:)

   
цитировать
Яша Пятница, 19 Апреля 2013 г. 06:52 #

а у меня она получилась чёрной

вы добавляли какао порошок или нестл или микс-фикс

   
цитировать
адриана Среда, 05 Июня 2013 г. 09:51 #

вот какую сгушёнку надо варёную или?

   
цитировать
адриана Среда, 05 Июня 2013 г. 10:08 #

какое количество молока? в ингредиентах не написано, что надо молоко

   
цитировать
настенька. шарыпова Пятница, 18 Октября 2013 г. 21:04 #

Ах как вкусно!Я хотя и знаю этот рецепт с детства но он до сих пор мне нравится.

   
цитировать
Александр Пятница, 28 Августа 2015 г. 12:11 #

Всегда знал простой рецепт: 1кг печенья, 1 банка сгущенки, 400г масла, 2-4 ложки какао(кому-какой цвет нравится). печенье размать любым доступным способом, добавить все остальное, хорошенько перемешать, можно добавить порезанные грецкие орехи. Ничего нагревать на огне не нужно.

   
цитировать
Taniky Суббота, 26 Декабря 2015 г. 13:59 #

Не было в детстве у меня такой радости, попробовала сейчас) Очень вкусно!)

ЗЫ. Сухой составляющей (печенье+орехи) немножко осталось лишней)

   
цитировать
мамаАлексы Вторник, 29 Декабря 2015 г. 12:24 #

У меня колбаска по данному рецепту рассыпчатая получилась. Но очень вкусная.

   
цитировать
мамаАлексы Вторник, 29 Декабря 2015 г. 12:26 #

Александр
Всегда знал простой рецепт: 1кг печенья, 1 банка сгущенки, 400г масла, 2-4 ложки какао(кому-какой цвет нравится). печенье размать любым доступным способом, добавить все остальное, хорошенько перемешать, можно добавить порезанные грецкие орехи. Ничего нагревать на огне не нужно.

И я всегда делала так, без всякого нагревания. Решила попробовать и не очень получилась. Но вкусная

   
цитировать
Анастасия Пятница, 19 Февраля 2016 г. 10:57 #

Пробуйте!

Быстро и очень вкусно получилось!

   
цитировать
Александр Суббота, 05 Июня 2021 г. 17:39 #

Анастасия
Пробуйте!Быстро и очень вкусно получилось!

   
цитировать
Михаил Понедельник, 11 Октября 2021 г. 19:18 #

Не нужно в этом рецепте ни молока ни сгущенки. Это уже фантазии.

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 18:24 #

Помню в детстве мама первый раз сделала колбаску. Мне очень понравилась.Потом кто-то дал рецепт другой и мама сделала формочками для кексов,когда они остыли были твёрдые но вкус был намного вкусней хотя приходилось грысть.Конечно мама не помнит этот рецепт.яМожет кто-то из вас подскажет.С благодарностью к вам Светлана.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСуп с куриным фаршем и вермишельюЯблочный пирог с орехамиЖареный редисСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошком
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Картошка фри в духовке, с сырным соусомВареники с фасольюГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухариками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)