рецепт с фото пошаговый

Свинина в кисло-сладком соусе

Фото к рецепту: Свинина в кисло-сладком соусе
 3 порции по 320 ККал
 30 мин (ваши 20 мин)
 zelotypus   10.09.12

Мясо с овощами в кисло-сладком соусе.

Продукты (на 3 порции)
Свинина - 160 г
Крахмал картофельный - 2 ст. л. (50-60 г)
Цуккини (кабачок) - 80 г
Морковь - 60 г
Болгарский перец - 60 г
Лук репчатый - 60 г
Масло растительное (для обжаривания) - 15-20 г
Для соуса:
Томатная паста - 60 г
Сахар - 30 г
Уксус - 30 мл
Соевый соус - 10 мл

Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе:

1. Свинину нарезаем полосками, присаливаем. Обваливаем мясо в крахмале и обжариваем на сковороде с разогретым маслом до румянца (на среднем огне).

2. Овощи нарезаем тонкой длинной соломкой и добавляем к мясу. Обжариваем минуты 3 и заливаем соусом.

3. Для соуса: смешиваем томатную пасту, сахар, соевый соус, уксус.

4. Обжариваем еще минуту и подаем. Овощи должны быть обжарены до полуготовности.

Свинина в кисло-сладком соусе готова. Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептСвинина в кисло-сладком соусе
Фото приготовления рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе - шаг №1

Овощи нарезаем тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе - шаг №2

Свинину обваливаем в крахмале.

Фото приготовления рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе - шаг №3

Обжариваем свинину на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе - шаг №4

Добавляем к свинине овощи.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина в кисло-сладком соусе. Как приготовить Свинина в кисло-сладком соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Китайская кухня
Блюда из кабачков Блюда из цуккини Блюда с соевым соусом
142 спасибо 55811 7 2
veronikanika Четверг, 13 Сентября 2012 г. 18:38 #

Восхищаюсь Вашими вкусными и красочными рецептами! Фотографии достойны уважения, Вы очень хорошо готовите и красиво оформляете все свои блюда!:)

   
цитировать
zelotypus Пятница, 14 Сентября 2012 г. 02:28 #

veronikanika
Восхищаюсь Вашими вкусными и красочными рецептами! Фотографии достойны уважения, Вы очень хорошо готовите и красиво оформляете все свои блюда!:)

Большое спасибо за добрые слова))

   
цитировать
Алена Суббота, 15 Сентября 2012 г. 22:17 #

Шикарное блюдо в китайском духе! Мне очень нрвавится китайская свинина в кисло-сладком соусе, рецепт как раз для меня, все просто и понятно. Большое спасибо автору!

   
цитировать
Антон Суббота, 26 Декабря 2015 г. 18:28 #

Спасибо за рецепт! Получилось здорово, почти как в китайском ресторане .

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 05 Марта 2023 г. 10:00 #

Вкусно! Взяла ваш рецепт и смешала с макаронами. Получился удон. Спасибо

   
цитировать
Дарья Среда, 01 Ноября 2023 г. 07:08 #

А уксус судя по всему, яблочный?.... Я налила обычного, и это жесть что получилось...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)