рецепт с фото пошаговый

Слоеные корзинки с креветками

Фото к рецепту: Слоеные корзинки с креветками
 3 порции
 ZNAIKA   05.09.12

Морская закуска будет украшением вашего стола.

Продукты (на 3 порции)
Масло сливочное (растопленное) - 50 г (4 ст. л.)
Тесто слоеное - 2-3 листа
*
Для начинки:
Масло сливочное - 120 г (1/2 стакана)
Чеснок (чищеный и измельченный) - 2-3 зубка
Перец чили красный (очищенный от семян и мелко резаный) - 1 шт.
Креветки вареные (чищеные) - 350 г (3 стакана)
Петрушка свежая (мелко рубленая) - 30 г
Соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоеные корзинки с креветками
Фото приготовления рецепта: Слоеные корзинки с креветками - шаг №1

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. 3 порционные металлические формочки смазать растопленным сливочным маслом.
2. Слоеное тесто порезать на 12 квадратов с высотой каждой стороны 10 см, смазать сливочным маслом.
3. В каждую металлическую формочку выложить по 3 квадратика теста, пальцами вдавить в формочку, образовывая мешочек. Поставить формочки в духовку и запекать 10-15 минут, до золотистого цвета. Дать готовым корзинкам слегка остыть в формочках, а затем извлечь из них и оставить остывать при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Слоеные корзинки с креветками - шаг №2

4. Тем временем приготовить начинку. В большой сковороде растопить 120 г сливочного масла, выложить в сковороду чеснок, чили и креветки, готовить, помешивая, 1-2 минуты. Добавить свежую петрушку, посолит и поперчить по вкусу.
5. Выложить начинку в корзинки и подавать сразу же (по желанию со сметаной).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеные корзинки с креветками. Как приготовить Слоеные корзинки с креветками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
В духовке
Блюда из креветок
9 спасибо 2798 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)