рецепт с фото пошаговый

Омлет с макаронами

Фото к рецепту: Омлет с макаронами
 kuhnyaterapiya   07.08.12

Очень простой и легкий рецепт! Если у вас остались макароны - то пустите их в дело, как это делают рачительные итальянские хозяйки, готовя вот такой омлет, который, кстати, прекрасно подошел бы, например, для пикника...

Продукты
Спагетти отварные холодные - 300 г
Колбаса копченая - по вкусу
Сыр пармезан тертый - по вкусу
Яица - 5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет с макаронами
Фото приготовления рецепта: Омлет с макаронами - шаг №1

Как приготовить омлет с колбасой и макаронами:
Вам понадобятся:
300 г холодных отварных спагетти, колбаса копченая,
тертый сыр пармезан (по вкусу), 5 яиц, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Омлет с макаронами - шаг №2

В большой миске взбейте яйца, переложите туда уже отваренные и охлажденные спагетти и тщательно все перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр и снова перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Омлет с макаронами - шаг №3

Смажьте сковороду маслом, выложите половину спагетти с яичной смесью, сверху выложите ломтики копченой колбасы.

Фото приготовления рецепта: Омлет с макаронами - шаг №4

Сверху колбасы выложите оставшиеся спагетти, запекайте омлет с колбасой на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны, пока не образуется аппетитная румяная корочка.

Фото приготовления рецепта: Омлет с макаронами - шаг №5

Итальянские хозяйки рекомендуют подавать такой омлет холодным, но мне омлет с колбасой и макаронами гораздо больше нравится теплым.
Приятного аппетита! Buon appetito!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с макаронами. Как приготовить Омлет с макаронами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с сыром
Блюда из макарон
291 спасибо 48303 15 4
Евгеша Среда, 15 Августа 2012 г. 20:54 #

Спасибо за простой интересный рецепт! Омлет с колбасой не новость, а вот макароны часто остаются, сделать такой омлет из макарон - отличный выход :D

   
цитировать
nfnmzyf71 Суббота, 15 Декабря 2012 г. 11:09 #

Омлет запекается в духовке или жарится на сковородке под крышкой (или без нее)???

   
цитировать
Лолка Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 10:37 #

а можно ли это сделать с кашей?

   
цитировать
Julia*6* Суббота, 09 Февраля 2013 г. 12:55 #

Интересное блюдо!Мне понравилось!Спасибо за рецепт!!!:D

   
цитировать
Еливавета Пятница, 22 Февраля 2013 г. 15:25 #

А его обязательно переворачивать надо...он же толстый....не распадется?

   
цитировать
алтынай Четверг, 19 Декабря 2013 г. 14:10 #

большое спасибо за такою вкусный рецепт)) вкусное блюдо)

   
цитировать
Алина Среда, 04 Июня 2014 г. 16:37 #

Огромное спасибо, это моё первое большое блюдо. Мои ровесники только яичницу умеют (мне 13 лет). Очень вкусно)

   
цитировать
Галина Пятница, 22 Мая 2015 г. 02:34 #

nfnmzyf71
Омлет запекается в духовке или жарится на сковородке под крышкой (или без нее)???
лучше в духовке

   
цитировать
Галина Пятница, 22 Мая 2015 г. 02:35 #

Лолка
а можно ли это сделать с кашей?
нет

   
цитировать
kuhnyaterapiya Пятница, 22 Мая 2015 г. 14:09 #

nfnmzyf71
Омлет запекается в духовке или жарится на сковородке под крышкой (или без нее)???
лучше в духовке[/quot

отвечаю как автор рецепта: имлет жарится на двусторонней сковороде с непригарным покрытием - его и переворачивать легко!

   
цитировать
kuhnyaterapiya Пятница, 22 Мая 2015 г. 14:10 #

Лолка
а можно ли это сделать с кашей?

не пробовала.

думаю, не очень получится.

   
цитировать
kuhnyaterapiya Пятница, 22 Мая 2015 г. 14:10 #

Еливавета
А его обязательно переворачивать надо...он же толстый....не распадется?

нет, не распадется. макароны держат!

   
цитировать
Евгений Вторник, 02 Февраля 2016 г. 06:38 #

Спасибо за рецепт, добавил в копилочку своих блюд, очень вкусно и просто получилось :)

   
цитировать
катя Понедельник, 28 Марта 2016 г. 15:16 #

спасибо всё было вкусно ...!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)