рецепт с фото пошаговый

Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном

Фото к рецепту: Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном
 6 порций по 450 ККал
 3 часа (ваши 25 мин)
 vanilla_juice   22.07.12

Курица с кабачками и картофелем - очень вкусное универсальное блюдо, как на ужин, так и на званый обед. Плюс - требует минимум подготовки.

Продукты (на 6 порций)
Курица - 1 шт. (1,3-1,5 кг)
Картофель - 5-6 шт. (600-700 г)
Кабачок - 1 шт. (150 г)
Аджика - 3 ст. л. (75 г)
Свежий тимьян, розмарин (если есть) - по вкусу
Соль - по вкусу

Как приготовить курицу с кабачками в духовке:

1. Курицу вымыть, обмазать аджикой и желательно убрать на 2-3 часа в холодильник (можно и на ночь).

2. Разогреть духовку до 180-200 градусов. Выложить замаринованную курицу на противень, поставить в разогретую духовку. В процессе запекания периодически проверять, перевернуть несколько раз.

3. Картофель и кабачок (можно и морковь, фенхель, корень сельдерея) крупно порезать, опустить в кипящую воду и варить минут 15.

4. Когда курица будет почти готова (примерно через 50-55 минут), выложить овощи на противень. Сверху выложить пряные травы.

5. Довести курицу с кабачками и картофелем до полной готовности в духовке (еще минут 15).

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептКурочка с кабачками, картофелем и тимьяном
Фото приготовления рецепта: Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном - шаг №1

Курица нужна весом 1,3-1,5 кг, чтобы прожарилась лучше, но и не пересохла в духовке.

Фото приготовления рецепта: Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном - шаг №2

Картофель и кабачок нужно предварительно отварить, чтобы они не высохли в процессе запекания.

Фото приготовления рецепта: Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном - шаг №3

Если соли от аджики недостаточно, то курицу с кабачками и картофелем можно немного присолить.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном. Как приготовить Курочка с кабачками, картофелем и тимьяном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из картофеляКартошка с курицей
Блюда из курицыКурица с картошкой
86 спасибо 20870 7 1
Ирка Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:12 #

красотища! :) аромат -через экран :wink: Спасибо, Юлечка,у вас все такое аппетитное) а что за веточка сверху?)

   
цитировать
vanilla_juice Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:24 #

спасибо

сверху - это тимьян.

   
цитировать
Ирка Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:53 #

:) экий он смешной) как от кустика оторвали. я сама люблю травки, но свежий тимьян никогда не покупала) надо попробовать обязательно

   
цитировать
vanilla_juice Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:57 #

он чудесен. у меня растет дома, в горшке, и розмарин кстати тоже. но этот - покупной.

   
цитировать
Мила Пятница, 10 Августа 2012 г. 13:45 #

Спасибо,очень вкусно! :heart:

   
цитировать
Яна Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 13:24 #

Очень вкусно ням ням,прямо пальчики оближешь;-) спасибо вам огромное:-)

   
цитировать
олег Суббота, 08 Марта 2014 г. 11:09 #

Замечательно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)