рецепт с фото пошаговый

Салат из баклажанов и помидор

Фото к рецепту: Салат из баклажанов и помидор
 Rambutan   07.07.12

Замечательный летний салат из овощей без майонеза.

Продукты
Баклажан (средний) – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Зелень петрушки и укропа
Лук (средний) – 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное – 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из баклажанов и помидор
Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов и помидор - шаг №1

Баклажан испечь и остудить. Испекла в микроволновке. Перец разрезать и вынуть сердцевину с семенами.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов и помидор - шаг №2

Баклажан и перец порезать мелкими кубиками, помидоры – полукружочками, лук и зелень мелко покрошить. Я еще добавила 3 зубка продавленного чеснока. Нравится мне чеснок с баклажанами. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов и помидор - шаг №3

Салат особенно вкусный, когда постоит немного в холодильнике.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из баклажанов и помидор. Как приготовить Салат из баклажанов и помидор?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Блюда из помидоров
119 спасибо 37414 5 2
Ольга_Р Вторник, 17 Июля 2012 г. 12:46 #

Какой нарядный! А по вкусу как? На икру похоже?

   
цитировать
Rambutan Среда, 18 Июля 2012 г. 14:20 #

Ольга_Р
Какой нарядный! А по вкусу как? На икру похоже?

По вкусу - свежий салат. Если потушить, то будет икра.

   
цитировать
светлана Суббота, 18 Августа 2012 г. 21:36 #

Очень интересный салат. Мои гости попросили рецепт. Спасибо автору!!!:P

   
цитировать
Лиля Пятница, 12 Августа 2016 г. 13:52 #

подскажите, а баклажаны горчить не будут?)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)