рецепт с фото пошаговый

Творог с редисом

Фото к рецепту: Творог с редисом
 Rambutan   20.06.12

Все думала, к какой категории блюд отнести эту закуску из творога. На салат не похоже, тем более не суфле и не бабка творожная. Это просто очень вкусный творог с редисом. Особенно в жаркий день, когда хочется чего-то прохладного, легкого и нежного.

Продукты
Редис - пучок
Зеленый лук - несколько штук перьев зеленого лука
творог - 250г
Сметана -100-150г, зависит от ее густоты
Соль

Пошаговый фото рецептТворог с редисом
Фото приготовления рецепта: Творог с редисом - шаг №1

Приготовление закуски из творога с редисом:
Так получилось, что у меня был желтый и красный редис, но это не обязательное условие.

Фото приготовления рецепта: Творог с редисом - шаг №2

Редис трем на мелкой терке. Я свой редис разделила по цвету. Зеленые перья лука мелко режем. Творог растираем со сметаной, солим и разделяем на части, согласно нарезанным овощам. К творогу добавляем редис или лук и вымешиваем. Чашку изнутри застелем пищевой пленкой и послойно выложим в нее творог с редисом и творог с луком.

Фото приготовления рецепта: Творог с редисом - шаг №3

Перевернем чашку на тарелку и снимем пленку. Украсим закуску из творога редисом и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Творог с редисом - шаг №4

Закуска из творога в разрезе. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творог с редисом. Как приготовить Творог с редисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Блюда из редиса Блюда из творога
23 спасибо 4651 4 0
dreamer Четверг, 21 Июня 2012 г. 11:45 #

Вы такая молодец,что красиво все украшаете)) скажите,цветочки редисочные ножом для чистки вырезаны?

   
цитировать
Rambutan Четверг, 21 Июня 2012 г. 13:27 #

dreamer
Вы такая молодец,что красиво все украшаете)) скажите,цветочки редисочные ножом для чистки вырезаны?

Можно ножом для чистки по спирали резать. А еще есть нож "в конусе".

   
цитировать
dreamer Четверг, 21 Июня 2012 г. 13:31 #

пасиб) я знаю про карвинг)- это такая красотища!пыталась как-то из лука хризантему сделать, так развалилась,блин. видимо сильно разрезала. а такие розочки попроще))

   
цитировать
Rambutan Четверг, 21 Июня 2012 г. 18:20 #

dreamer
пасиб) я знаю про карвинг)- это такая красотища!пыталась как-то из лука хризантему сделать, так развалилась,блин. видимо сильно разрезала. а такие розочки попроще))

Красивые хризантемы получаются из пекинской капусты. Их легко делать, посмотрите здесь http://www.koolinar.ru/lesson/view/10

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)