рецепт с фото пошаговый

Запеченный молодой картофель

Фото к рецепту: Запеченный молодой картофель
 8 порций по 160 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Rambutan   09.06.12

Делать «фри» из молодого картофеля из-за его сочности не очень удобно. А вот запекается он очень хорошо. Очень вкусный рецепт запеченного картофеля, приправленного зеленью и молодым чесноком.

Продукты (на 8 порций)
Картофель - 1 кг
Смесь пряностей "Итальянские травы" - 1 чайная ложка
Базилик сухой - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Растительное масло - 4 ст. ложки
Чеснок молодой - 1 головка (по вкусу)
Зелень петрушки и укропа - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеченный молодой картофель
Фото приготовления рецепта: Запеченный молодой картофель - шаг №1

Вымоем и очистим молодой картофель.

Фото приготовления рецепта: Запеченный молодой картофель - шаг №2

Порежем картофель брусочками, как на «фри». Посыплем его травами, посолим и польем маслом.

Фото приготовления рецепта: Запеченный молодой картофель - шаг №3

Разогреваем духовку до 200 градусов. Раскладываем подготовленный молодой картофель на противне, застеленном пергаментом, желательно в один слой. Ставим противни в разогретую духовку. Запеченный картофель будет готов примерно через 30 минут.
Режем зелень и продавливаем чеснок через чесночницу (в желаемом количестве).

Фото приготовления рецепта: Запеченный молодой картофель - шаг №4

Готовый запеченный картофель посыпаем смесью зелени и чеснока.
Вкусно подать запеченный картофель с салатом или на гарнир к мясу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченный молодой картофель. Как приготовить Запеченный молодой картофель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный
270 спасибо 35582 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)