Соус для креветок с пастой чили придает морепродуктам и зеленому горошку особый, пикантный вкус.
Продукты
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Паста чили - 2 ст. л.
Помидоры консервированные, без шкурки (резаные кубиками) - 400 г
Куриный бульон - 125 г (1/2 стакана)
Сок лайма - 1 ст. л.
Креветки чищеные - 400 г
Горошек зеленый, стручковый, молодой - 100 г
Горошек зеленый, чищеный, замороженный - 100 г
Отварной рис на гарнир (по желанию)
Как приготовить креветки под соусом:
1. Приготовить соус для креветок. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Высыпать на разогретую сковороду репчатый лук и жарить, помешивая, около 5 минут. Добавить в сковороду чили пасту и готовить, помешивая, около 1 минуты.
2. Выложить в сковороду резаные помидоры, налить куриный бульон и сок лайма, готовить, помешивая, около 5 минут. Затем добавить креветки и готовить креветки под соусом еще 3 минуты.
3. Выложить в сковороду стручковый и чищеный горошек и готовить, помешивая, еще около 1 минуты.
Подавать креветки под соусом с отварным рисом (по желанию).
Рецепт: Креветки с зеленым горошком под пикантным соусом. Как приготовить Креветки с зеленым горошком под пикантным соусом?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Салат из морепродуктов 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Хумус из гороха 
Жареные креветки с чесноком и... 
Жареные креветки в... 
Креветки с лаймовым майонезом 
Паста с морепродуктами 
Креветки в лимонно-масляном соусе 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой