рецепт с фото

Курица по-грузински

Фото к рецепту: Курица по-грузински
 vasiakr   17.02.12

Грузинские блюда из курицы у нас очень популярны, чего стоит только знаменитый цыпленок табака. Рекомендую рецепт приготовления блюда, которое называется "курица по-грузински".

Продукты
1 курица
3 головки репчатого лука
75 г растительного масла
1 лимон
50 мл вина
100 г зелени петрушки
25 мл уксуса
50 г томат-пюре
150 мл воды
соль
перец

Итак, давайте приготовим курицу по-грузински.

1. Для начала уже подготовленную курицу порежем на небольшие кусочки и будем жарить на сковороде в растительном масле.

2. А потом выложим всю курицу в глиняные горшочки и зальём тем жиром, в котором курица жарилась.

3. Туда же в горшочки добавим нарезанный мелко репчатый лук, томат-пюре, добавим уксуса, зальём вина, воды, посолим и поперчим.

4. Горшочки накроем крышками и поставим в духовку. Готовить курицу по-грузински будем при температуре 160 градусов примерно в течении 1 часа.

5. Перед тем, как подать курицу по-грузински к столу, положите в каждый горшочек дольку лимона и можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Вот и готова наша курица по-грузински. Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица по-грузински. Как приготовить Курица по-грузински?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Грузинская кухня

Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В горшочке В духовке
Блюда из курицы

Тема › Курица - любовь моя

218 спасибо 109076 6 5
Аля Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 17:02 #

Это блюдо чахохбили называется

   
цитировать
amd2008 Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 00:47 #

Аля
Это блюдо чахохбили называется

не называется.

в чахохбили идет намного больше лука и тёртые томаты

   
цитировать
Александр Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:44 #

Вроде как чахохбили, это мясо(свинина/телятина) с картошкой...

   
цитировать
Поварёнок Четверг, 21 Апреля 2016 г. 12:20 #

Знатоки Грузинской кухни, чахохбили готовится только из половины продуктов которые перечислены в этом рецепте! Вино, уксус, лимон и тем более КАРТОФЕЛЬ туда не ложится не в коем случае... Приятного аппетита!

   
цитировать
Юлия Вторник, 26 Декабря 2017 г. 13:31 #

Поварёнок
Знатоки Грузинской кухни, чахохбили готовится только из половины продуктов которые перечислены в этом рецепте! Вино, уксус, лимон и тем более КАРТОФЕЛЬ туда не ложится не в коем случае... Приятного аппетита!

ГДЕ ВЫ УВИДЕЛИ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ КАРТОФЕЛЬ????

   
цитировать
IrinaIg Четверг, 19 Ноября 2020 г. 16:37 #

Убрать жир и уксус, томат.пасту заменить помидорами, свежими или в собств.соку)и будет замечательно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)