рецепт с фото

Креветки, жаренные с манго

Фото к рецепту: Креветки, жаренные с манго
 4 порции
 ZNAIKA   01.02.12

Это блюдо пригодится в тех случаях, когда хочется разнообразить ежедневное, будничное меню. Креветки, жаренные в соевом соусе и лимонном соке, с чесноком, красным перцем и базиликом. Плюс еще и манго...

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Чеснок (чищеный и измельченный) - 2 зубка
Хлопья красного перца - 1 ч. л.
Базилик свежий (мелко рубленый) - 1/2 стакана
Соевый соус - 2 ст. л.
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Креветки среднего размера (чищеные) - 400 г
Манго (чищеное и резаное кубиками) - 2 стакана
Кокосовая стружка (жареная) - 1/4 стакана

1. В воке или другой большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло до высокой температуры. Высыпать на разогретую сковороду лук и жарить, помешивая, до золотистого цвета, в течение около 5-7 минут. Добавить чеснок, хлопья красного перца, базилик, налить лимонный сок, соевый соус, выложить креветки, и готовить, помешивая, до розового цвета креветок, около 3-5 минут.

2. Затем выложить в сковороду манго и готовить еще около 3 минут.

Выложить блюдо на тарелку и посыпать кокосовой стружкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Креветки, жаренные с манго. Как приготовить Креветки, жаренные с манго?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов

Блюда из креветокКреветки жареные Блюда с соевым соусом
6 спасибо 4641 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)