рецепт с фото

Кекс "Апельсиновый"

Фото к рецепту: Кекс "Апельсиновый"
 aon   15.01.12

Очень ароматный апельсиновый кекс, рецепт прост в приготовлении.

Продукты
Масло сливочное - 180 г
Сахарный песок - 2/3 стакана
Мука - 2 стакана
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Апельсин - 1 шт.

Приготовление апельсинового кекса:

1. Растереть масло с сахарным песком, ванилином и солью.

2. Добавить желтки, измельчённый на мелкой тёрке апельсин (цедра, мякоть и сок).

3. Всыпать муку и разрыхлитель теста.

4. Добавить взбитые белки.

Всё тщательно перемешать, вылить тесто в форму.

Можно добавить в тесто изюм или мак...

5. Выпекать апельсиновый кекс в течение 1 часа при температуре 180 градусов (для маленьких форм достаточно 30-35 мин.).

Если форма простая, можно готовый апельсиновый кекс посыпать сахарной пудрой или смазать растопленным на водяной бане белым шоколадом...

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс "Апельсиновый". Как приготовить Кекс "Апельсиновый"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из апельсинов

Тема › Блеснуть при случае

167 спасибо 42895 16 3
kristi Понедельник, 30 Января 2012 г. 18:38 #

spasibo!

   
цитировать
aon Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:16 #

На радость! На здоровье!

   
цитировать
Тортичка Суббота, 14 Апреля 2012 г. 21:52 #

Спасибо большое! Хотела испечь кекс необычный, а дома только апельсинки были. Ваш рецепт выручил! :))))

   
цитировать
Seldjan Вторник, 17 Апреля 2012 г. 23:00 #

Spasibo za recheptik.privet iz Azerbaydjana

   
цитировать
Ирина Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:11 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Шорена Вторник, 21 Августа 2012 г. 16:15 #

Спасибо за рецептик обязательно сделаю завтра. Но меня интересует как такая форма получилась интересная. Какая нибудь техника или это просто форма такая есть?

   
цитировать
aon Среда, 22 Августа 2012 г. 21:38 #

Это силиконовая форма...

   
цитировать
Наталья Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:01 #

Спасибо за рецепт! Очень понравился! Вкусный, ароматный и очень простой!

   
цитировать
Миланка Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 08:02 #

Спасибо огромное за простой рецепт, выглядит очень красиво! У меня вопросик, сколько получается сахара в граммах, и возможно ли заменить на мандарин? Спасибо

   
цитировать
aon Понедельник, 28 Октября 2013 г. 22:52 #

Миланка
Спасибо огромное за простой рецепт, выглядит очень красиво! У меня вопросик, сколько получается сахара в граммах, и возможно ли заменить на мандарин? Спасибо

В граммах не измеряла, 2/3 стакана - на глаз... А мандарин не пробовала... Лимон можно!

   
цитировать
DECCART_74_X Понедельник, 24 Марта 2014 г. 17:16 #

А ОН НЕ БОЛЬШОЙ ?:so:

   
цитировать
aon Понедельник, 24 Марта 2014 г. 23:26 #

Диаметр 24 см...

   
цитировать
MAY8 Четверг, 29 Мая 2014 г. 20:24 #

Спасибо за рецепт

я попробую

   
цитировать
Анна Среда, 25 Января 2017 г. 19:56 #

Спасибо.получилось очень вкусно,но!тесто получилось очень густое раскладывала ложкой(пекла в маленьких формочках).сверху полила глазурью из апельсинового сока и пудры.ням-ням!

   
цитировать
Анастасия Среда, 12 Декабря 2018 г. 22:12 #

Очень вкусный кекс, я еще добавила в тесто дробленный грецкий орех и мак, получилось обалденно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)