Салат из огурцов, помидоров и курицы в сырной тарелке

Как приготовить салат из огурцов и помидоров с курицей:

Огурцы порезать брусочками, помидоры порезать кубиками, пекинскую капусту нашинковать. Филе курицы нарезать на мелкие кусочки и обжарить в сухарях.

Посолить, добавить лук и зелень по вкусу, заправить салат из огурцов и помидоров с курицей растительным маслом.

Сырная тарелка: сыр натереть на мелкой терке, смазать тарелку диаметром 12-13 см растительным маслом, выложить натертый сыр (чтобы он скрыл дно), поставить в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился; слегка остудить, снять полученный блин из сыра, одеть его на перевернутый стакан, придать форму и поставить в холодильник для застывания.