Очень быстрые, вкусные и полезные домашние конфеты, приготовленные своими руками из печенья.
Продукты (на 4 порции)
Песочное печенье (типа "Юбилейного") ~ 200 г
Курага - 30 г
Чернослив - 30 г
Апельсин - 1 шт.
Кофе (ликёр, бейлис или коньяк) - 1 ч. ложка
*
Для украшения (по желанию):
Кунжут (мак, орехи, или шоколадная глазурь) - по вкусу
1. Курагу и чернослив промыть и немного размочить в воде.
2. Печенье перемолоть.
3. Апельсин очистить и прокрутить через мясорубку прямо в миску с измельчённым печеньем.
4. Мелко порубить курагу и чернослив, добавить к основной смеси.
5. Ложку кофе залить 1-2 столовыми ложками кипятка и также добавить в основную массу.
6. Все как следует перемешать. Масса должна получиться, как пластилин, чтобы из нее можно было лепить конфеты, что мы и делаем далее - получается примерно 16 штук.
7. Готовые домашние конфеты можно украсить, например, кунжутом или орехами, маком, шоколадной глазурью и т. п. (на ваше усмотрение).
Также можно добавить в конфеты вместо кофе ложку какого-нибудь ликера (бейлиса) или коньяка.
Рецепт: Апельсиновые конфеты. Как приготовить Апельсиновые конфеты?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Шоколадные трюфели 
Домашние ириски на сметане 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Манные биточки 
Макароны в сырном соусе 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Фунчоза с баклажанами 
Капустные котлеты 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
