Как приготовить спагетти с курицей:
1. В блендер сложить зеленый лук, соевый соус, халапеньо, чеснок, перец черный молотый, коричневый сахар, тимьян, 1 чайную ложку корицы, мускатный орех, имбирь и специи для курицы. Пульсировать до образования однородной массы.
2. В пластиковый пакет сложить куриное филе и выложить содержимое блендера. Пакет застегнуть или завязать нитью и хорошо потрясти, положить в холодильник минимум на 8 часов, максимум на сутки.
3. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В большой сковороде разогреть растительное масло. Выложить на сковороду куриное филе и жарить до золотисто-коричневого цвета, около 3-4 минут с каждой стороны. Переложить филе на противень. Поставить в духовку и запекать около 10-15 минут, до готовности куриного филе.
4. Тем временем приготовить спагетти. Отварить изделия в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить их обратно в кастрюлю, в которой они варились. Налить в кастрюлю растопленное масло и посыпать спагетти 1/4 чайной ложки корицы, хорошо перемешать. Накрыть крышкой, чтобы сохранить изделия теплыми до подачи.
Подавать спагетти с курицей, порезанной тонкими ломтиками.
Рецепт: Спагетти с пряным куриным филе. Как приготовить Спагетти с пряным куриным филе?